카사블랑카의 아부스: 모로코의 평화로운 신 메디나

아부스에 와서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 랜드마크가 아니라 리듬입니다: 돌 아치 아래에서 들리는 구리 세공인의 망치 소리, 카페 테라스에 내려놓는 차잔 소리, 말 그대로 설계도 위에 그려진 길들의 격자 사이로 스며드는 기도 소리. 플라스 드 라 모스케(Place de la Mosquée)는 광장 한가운데 분수대와 모하메디 모스크, 물라이 유세프 모스크의 두 첨탑이 광장 가장자리를 잡아주는 이 동네의 쉼표처럼 열려 있습니다. 맞아요, 메디나입니다. 하지만 신뢰할 수 있는 구석과 제대로 작동하는 지도가 있는 곳이기도 합니다. 비즈니스와 속도에 대한 논쟁으로 자주 축소되는 카사블랑카는 여기서 더 부드러운 무언가를 드러냅니다: 오래된 것처럼 지어졌고 효율적으로 작동하도록 설계되었으며, 어쨌든 그 나름의 우아함을 갖게 된 동네입니다.

아부스가 알려진 이유

아부스는 카사블랑카의 누벨 메디나(nouvelle médina), 즉 1920년대에 도시가 항구 옆의 비좁은 옛 메디나를 넘어서자 프랑스인이 계획한 새로운 메디나입니다. 이름은 땅을 이슬람부에 기증한 종교 재단 '하부스(habous)'에서 유래했으며, 동네 전체에는 여전히 그 행정적 기원이 깃들어 있습니다. 알베르 라프라드(Albert Laprade)가 첫 번째 격자를 그린 후 라바트로 옮겨갔고, 오귀스트 카데(Auguste Cadet)와 에드몽 브리옹(Edmond Brion)이 1917년에서 1926년 사이에 이를 완성하여 유럽식 계획 위에 모로코풍 동네를 배치했습니다. 그것이 바로 요령이며, 이곳이 독특하게 느껴지는 이유입니다: 아케이드 길, 안뜰, 모스크 광장, 말발굽 아치, 조각된 회반죽, 젤리즈(zellige)로 부드러워진 직각. 읽기 쉽게 설계되었고, 한 세기가 지난 지금도 여전히 그렇습니다.

항구 근처의 옛 메디나는 뒤엉킨 곳입니다; 아부스는 대화입니다. 당신은 돌 아치 아래를 걸으며 깔끔한 키사리아(kissaria)와 덧문을 닫은 상점 앞을 지나갑니다. 그리고 이 지역은 계속해서 작은 조각들로 자신을 내보입니다: 책장을 넘기는 서점 주인, 빛을 받는 놋쇠 쟁반, 끈으로 묶인 페이스트리 상자. 북적이지만 정신없지는 않고, 전통적이지만 미로는 아니며, 그래서 처음 오는 사람들에게 비정상적으로 환영받는 느낌입니다. 상인들은 여전히 흥정을 기대하지만, 그러기 위해 길거리에서 당신을 쫓아다니지는 않습니다. 그것이 작은 자비처럼 들릴 수 있습니다만, 여기서는 그것이 전부입니다.

이 동네의 또 다른 특징들은 디자인과 분리할 수 없습니다. 특히 공예품과 기념품 쇼핑으로, 특히 전국적으로 유명한 베니스(Bennis) 이름의 페이스트리로, 그리고 건축물, 즉 초록색 기와 지붕, 조각된 회반죽, 말발굽 아치를 특징으로 하는 1920년대 네오-모리시 양식으로 알려져 있습니다. 모든 것 사이에는 계획자들이 닻으로 배치한 시민 및 종교적 주요 건축물이 있습니다: 두 개의 모스크, 마카마 뒤 파샤(Mahkama du Pacha) 법원, 그리고 그 바로 너머에 있는 왕궁의 문. 아부스는 즉흥성을 위해 오는 곳이 아닙니다. 배열된 후 사람들이 살아가는 메디나를 위해 오는 곳입니다.

식사 & 음료 장소

이 동네에서 가장 유명한 곳은 파티스리 베니스 아부스(Pâtisserie Bennis Habous)로, 1930년부터 같은 타일 상점에서 운영되는 가족 제과점입니다. 이름만으로도 사람들을 끌어들이지만, 페이스트리가 그곳에 머물게 합니다: 오렌지 블라썸 워터 향이 나는 아몬드 페이스트 초승달 쿠키 '콘 드 가젤(cornes de gazelle)', 부서지기 쉬운 세몰리나와 아몬드 퐁당 쿠키 '그리바 바흘라(ghriyba bahla)', 페카스(fekkas), 브리와트(briouates), 체바키아(chebakia). 모든 것이 여전히 옛 방식으로 만들어지며, 줄을 서는 것이 의식의 일부입니다. 킬로그램 단위로 사고, 혼합 상자를 요청하면 카사블랑카에서 가장 좋은 식용 기념품을 들고 나가게 됩니다.

베니스가 달콤한 중심축이라면, 마캄(MaQam)은 광장에 앉아 있을 수 있는 위엄을 부여합니다. 플라스 드 라 모스케 9번지에 위치한 이곳은 젤리즈, 안뜰 분수대, 삼나무 천장, 옥상 테라스 '르 스타(Le Stah)'가 있는 복원된 리아드(riad)를 차지하고 있습니다. 메뉴는 이 동네가 약속한 범위 내에 머뭅니다: 쇠고기와 자두 타진, 7가지 야채 쿠스쿠스, 치킨 파스티야, 하리라, 그리고 오후 내내 차 살롱에서 제공되는 민트 티, 타클리타(takhlita), 향신료 커피. 메인 요리는 대략 90-170 디르함으로, 점심을 먹고 광장의 빛이 변하는 모습을 지켜볼 정도로 오래 머물 수 있는 곳 중 하나입니다.

카페 의례를 위해, 카페 임페리알(Café Imperial)은 1956년부터 시장 입구의 아케이드를 지키고 있습니다. 관광객이 많기는 하지만, 진정으로 기분 좋은 곳이기도 하며, 분수대와 모하메디 모스크가 내려다보이는 테라스가 있습니다. 골목에 뛰어들기 전 아침 식사 장소로, 또는 쇼핑백이 이미 가득 찼을 때 민트 티와 페이스트리를 즐기며 앉아 있기에 좋은 곳입니다. 카페 드 라 플라스(Café de la Place)는 광장 자체에서 같은 역할을 하지만, 덜 격식 있고 더 즉각적이며, 시장이 제 할 일을 하는 동안 차를 마시며 사람 구경하기 좋은 곳입니다.

이 동네는 낮 시간용이고, 그렇게 행동합니다. 아침, 점심, 차와 과자 위주로 저녁 식사와 음료는 아닙니다. 아부스는 기본적으로 알코올이 없고 일찍 문을 닫으므로, 여기서의 즐거움은 가정적인 것들입니다: 잔이 부딪히는 소리, 설탕과 민트 냄새, 다시 햇빛 속으로 들어가기 전의 멈춤.

볼거리 / 즐길 거리

가장 뛰어난 건축물은 루 물라이 이스마일(Rue Moulay Ismail)에 있는 마카마 뒤 파샤(Mahkama du Pacha)로, 화려한 히스파노-무어식 법원이자 전 파샤 관저입니다. 그 외관은 아케이드, 말발굽 아치, 조각된 삼나무, 칠한 치장벽토, 젤리즈로 지역의 시각적 문법을 제공하며, 모두가 지켜보고 있다는 것을 아는 건물의 자신감으로 배치되어 있습니다. 내부 출입은 제한적이며 항상 보장되지는 않습니다. 여전히 정부 청사로 사용되기 때문입니다. 따라서 대부분의 방문객은 외부에서 즐깁니다. 내부를 엿볼 수 있다면, 보통 현지 가이드나 택시 기사가 경비원과 협상했기 때문입니다. 하지만 길에서도 카사블랑카의 건축물 중 하나로, 동네 전체를 액자에 담고 있는 듯한 느낌을 줍니다.

플라스 드 라 모스케에 있는 두 모스크는 광장을 양 끝에서 감싸며 평화롭고 시민적인 맥박을 줍니다. 모하메디 모스크는 1934년 술탄 모하메드 5세가 초석을 놓아 착공되었으며, 첨탑은 마라케시의 쿠투비아 모스크를 본떴습니다. 더 오래된 물라이 유세프 모스크는 1923년에 지어졌으며, 카데와 브리옹이 같은 알모하드 복고 양식으로 설계했습니다. 비무슬림은 어느 모스크에도 들어갈 수 없지만, 두 모스크 모두 광장에서 보기에 멋지며, 열린 공간을 사이에 두고 마주 보는 방식이 이 동네에 건축적 균형을 제공합니다.

물라이 유세프 모스크 뒤 골목길에 있는 다르 알 알라(Dar Al Ala)는 복원된 저택에 자리한 작은 아랍-안달루시아 음악 박물관입니다. 광장보다 더 조용한 곳이며, 아마도 그래서 기억에 남는 곳일 것입니다: 앤티크 류트, 레밥, 타악기, 오래된 필사본, 도서관, 그리고 가끔 열리는 저녁 콘서트는 교통 체증보다는 선법과 기억으로 측정되는 다른 카사블랑카를 암시합니다.

동쪽으로 잠시 걸으면 카사블랑카 왕궁(국왕의 거처 중 하나)의 의식용 문이 나옵니다. 1920년대 페르투치오 형제가 포레스티에의 정원과 함께 지었으며, 외부만 볼 수 있지만, 손수 만든 청동 문과 산책로는 돌아볼 가치가 있습니다. 궁전은 당신에게 열리지 않습니다; 그저 형식적이고 난공불락으로 자리 잡고 있을 뿐, 주변 동네는 계속해서 슬리퍼와 과자를 팔아갑니다.

그리고 아부스에서 가장 좋은 할 일이 있는데, 그것은 브로셔적인 의미에서 가장 사진 찍기 좋지 않은 것입니다: 걷기. 아케이드 길을 걸으며 구리 세공인, 서예가, 도예가, 슬리퍼 제작자가 일하는 모습을 지켜보세요. 아치 아래 서점에서 책장 넘기는 소리를 들어보세요. 동네가 자동차가 아닌 보행자의 속도로 자신을 드러내도록 두세요. 이것이 아부스가 단순히 설계된 지역 이상이 되는 순간입니다; 살아있는 지역이 되는 것입니다.

쇼핑 & 시장

쇼핑은 대부분의 사람들이 오는 이유이며, 아부스는 카사블랑카에서 처음 오는 사람에게 다른 어느 곳보다 잘 해냅니다. 루 이븐 할둔(Rue Ibn Khaldoun)은 주요 상점가로, 바부슈(babouches), 젤라바(djellabas), 카프탄(kaftans), 보석, 벨트, 가방이 즐비합니다. 이 거리는 사람들이 실제로 물건을 사는 곳이라는 안심되는 밀도를 가지고 있습니다. 단순히 구경만 하는 것이 아닙니다. 가죽에서 섬유, 놋쇠로 옮겨 다녀도 동네의 감각을 잃지 않는데, 각 구역마다 고유의 업종과 속도가 있기 때문입니다.

광장에서 퍼져 나가면 이웃의 경제는 더 구체화됩니다. 가죽 공방, 도예가, 놋쇠 그릇 판매상, 향신료와 아르간 오일 노점, 그리고 유명한 아케이드 서점가가 있습니다. 아부스는 모로코에서 아랍어 서적 거래의 진정한 중심지로, 아랍 문학, 이슬람 서적, 오래된 필사본, 프랑스 식민지 시대 판화를 파는 노점이 있습니다. 쇼핑이 사는 것만큼 구경하는 것에 관한 곳이지만, 그렇다고 빈손으로 떠나라는 뜻은 아닙니다.

그레이트 아부스 올리브 시장(Great Habous Olive Market), 수크 지툰(Souk Zitoun)은 이 동네에서 가장 사랑스러운 작은 샛길 중 하나입니다: 수크 즈디드(Rue Souk Jdid)에서 벗어난 안뜰에 자리 잡은 약 12개의 노점에는 녹색과 검은 올리브, 절인 레몬, 절임 채소, 지역 꿀이 가득합니다. 생생하게 사진 찍기 좋고 가격이 저렴하며, 식욕에 따라 색이 배열된 도시의 주머니 같은 느낌입니다.

무엇을 사야 할까요? 무엇보다 바부슈, 그다음 타진이나 도자기 그릇, 놋쇠 또는 구리 세공품, 향신료, 아르간 오일과 화장품, 그리고 아직 자제력이 남아 있다면 베니스 페이스트리 상자 하나. 가격은 고정되어 있지 않으니 정중하게 흥정하고 낮게 시작하세요. 하지만 여기 상인들은 옛 메디나보다 눈에 띄게 덜 강압적이라는 것을 기억하세요. 그 점이 중요합니다. 구경은 구경처럼 느껴져야 합니다. 많은 노점이 카드를 받지 않으므로 디르함 현금을 가져오세요. 대부분의 상점은 오전 9시경 문을 열고 오후 7시까지 영업하며, 금요일은 많은 곳이 정오 기도로 문을 닫고 동네가 가장 조용하기 때문에 완전한 번잡함을 원한다면 피하는 것이 좋습니다.

아부스에서 머물 곳

솔직한 답변: 여기서 자지는 않습니다. 아부스는 쇼핑, 수공예, 종교 지역으로 관광 호텔이 거의 없고, 이른 저녁에는 조용해지고 문을 닫습니다. 상업 메디나로 지어졌지 숙박 지역이 아니었고, 지금도 그렇습니다. 반나절 정도 와서 아침과 긴 점심을 즐기고 시내 다른 곳의 제대로 된 숙소로 돌아가세요.

카사블랑카 중심부와 가장 편리한 교통을 원한다면, 플라스 무함마드 5세(Place Mohammed V)나 카사-포르(Casa-Port) 근처의 상트르 빌(Centre Ville)이 적합합니다. 더 녹음이 우거진 거리와 좋은 식당, 부티크 호텔을 원한다면 고티에(Gauthier)와 마아리프(Maârif)가 현대적인 선택입니다. 바다를 원한다면 아인 디아브(Ain Diab) / 라 코르니쉬(La Corniche)로 가세요. 모두 택시나 트램으로 가까운 거리에 있습니다.

이동 방법

아부스는 작고 걷기에 최적화되어 있습니다. 이것은 단순한 슬로건이 아니라, 이 지역이 작동하는 방식입니다. 핵심은 아케이드가 있는 골목길을 걸으며 광장과 상점, 올리브 시장, 박물관을 둘러보고, 왕궁 문은 동쪽으로 조금 걸으면 닿는 것입니다. 안에 들어서면 차가 필요 없으며, 지도를 주머니에 넣고 그늘을 따라 걷다 보면 더 즐거울 것입니다.

2024년 9월에 개통된 T3 트램 노선(카사-포르와 하이 알 와다(Hay Al Wahda) 사이)이 아부스에 정차하므로 이곳까지 쉽게 올 수 있습니다. 또는 T2 노선의 데르브 술탄(Derb Sultan) 정류장에서 내리면 도보로 약 10분 거리입니다. 상트르 빌이나 고티에에서 소형 택시를 타면 저렴하고 빠르며, 시내에서 약 15~25디르함 정도입니다. 모든 기사가 '레 아부스(les Habous)'를 알고 있습니다.

공항으로는 무함마드 5세 국제공항(Mohammed V International)이 시내에서 남동쪽으로 약 25~30km 떨어져 있으며, 차로 약 40~45분 거리입니다. 공항 열차는 카사-포르와 카사-보야죄르(Casa-Voyageurs)까지 운행되며, 거기서 트램이나 택시로 환승하면 됩니다. 아부스는 이른 저녁에 문을 닫으므로 오전이나 이른 오후에 방문하고, 늦은 시간에는 택시나 열려 있는 카페를 기대하지 마세요.

빛이 누렇게 변하기 시작할 때쯤이면, 이 지역은 이미 스스로를 접기 시작합니다. 셔터가 내려가고, 광장은 텅 비고, 예배 소리가 아치에 잠시 머물다가 부드러워집니다. 아부스는 실용적으로 설계되었지만, 지금 남아 있는 것은 더 흥미롭습니다. 질서가 뼛속에 박힌 메디나, 카사블랑카가 천천히 멈춰서 제대로 바라볼 수 있는 곳입니다.