고티에는 작고 실용적인 즐거움으로 모습을 드러냅니다. 그늘진 인도, 따뜻한 조명 아래 설치된 테이블, 장 자르 거리에서 흘러나오는 피자 반죽이나 마늘 새우 냄새. 자동차로 거리를 이동해야 하는 경우가 많은 이 도시에서, 이 작은 중앙 지역에서는 저녁 식사 후 교통 체증에 굴하지 않고 술자리로 걸어가는 거의 반항적이라고 할 수 있는 행동을 할 수 있습니다. 이른 저녁 시간이 되면 테라스가 차기 시작하고, 수다 소리가 높아지며, 이 지역은 현지인들이 약간의 아이러니와 함께 다정하게 '보보 지역'이라 부르는 편안하고 국제적인 리듬으로 자리 잡습니다.
고티에의 명성
고티에는 외출복을 입은 카사블랑카입니다. 이 동네는 앙파 대로, 물레이 유세프 대로, 무함마드 제르크투니 대로, 그리고 아랍연맹 공원이 경계를 이루는 조밀한 블록에 자리하며, 트윈 센터 타워가 남쪽 경계를 표시하고 공원이 동쪽을 부드럽게 감쌉니다. 이 작은 프레임 안에 카사블랑카의 식욕이 압축됩니다. 비스트로, 테라스, 와인 바, 옥상 바, 스페셜티 커피 카운터, 갤러리, 부티크가 모두 충분히 가까워서 전체 지역이 하나의 긴 저녁 계획처럼 느껴집니다.

장 자르 거리, 몽테스키외 거리, 알렉상드르 뒤마 거리에서 나오는 길들이 이 지역의 진정한 무대입니다. 이 길들은 좁고 그늘지며, 낮은 1930년대 건물들이 늘어서 있고, 카사블랑카가 가장 잘하는 일상적인 우아함을 지니고 있습니다. 아르데코 기하학, 약간의 녹청, 갤러리 옆 패션 부티크, 트라토리아 사이에 끼인 커피 바 등. 이 동네는 향수를 불러일으키기보다는 현대적으로 읽힙니다. 여기에는 메디나의 번잡함도, 수크의 극장도, 주위를 도는 기념물도 없습니다. 대신 앉아서 좋은 것을 주문하고, 예정보다 조금 더 오래 머무는 일상적인 의식이 있습니다.
고티에에 특별한 활기를 주는 것은 많은 장소가 주류 면허를 보유하고 있다는 점입니다. 레스토랑이 많은 도시에서 이는 중요합니다. 이것이 이 지역의 야간 활동이 이곳에 집중되는 이유, 테라스가 계속 붐비는 이유, 점심 시간의 평온함이 9시 이후 적절한 윙윙거림으로 바뀌는 이유를 설명합니다. 스쿠터 소리, 카페 수다, 잔과 테이블이 부딪히는 소리, 때때로 거리로 흘러나오는 음악이 들립니다. 이곳은 카사블랑카 중심부에서 가장 걷기 좋은 부분이며, 도시의 사교 생활이 야외에서 완전히 드러나는 몇 안 되는 장소 중 하나입니다.
문화적 중심지는 아랍연맹 공원 근처에 자체 정원을 가진 하얀 1930년대 아르데코 빌라인 카사블랑카 예술의 집입니다. ONA 재단이 무료 현대 미술 공간으로 운영하며, 순회 전시, 강연, 가끔 콘서트를 개최합니다. 안으로 들어서기 전에도 빌라의 깔끔한 선과 정원 배경은 이 지역에 대한 부드러운 주장을 합니다. 고티에는 도시의 다이닝 지역일 수 있지만, 진지하고 교양 있는 면도 있다는 것입니다.
식사 및 음료
이것이 이곳을 찾는 이유이며, 많은 사람들이 단순히 저녁을 먹으러 방문하는 것을 넘어 동네에 머무는 이유입니다. 고티에의 레스토랑은 걸어서 전체 저녁을 구성할 수 있을 정도로 가깝습니다. 빛이 바뀜에 따라 한 테이블에서 다른 테이블로 이동할 수 있습니다.
르 프티 이탈리엔은 동네의 명소 중 하나입니다. 불바르 하산 수크타니 근처에서 수입 재료인 무티 토마토와 크리미한 부라타로 만든 전통 나폴리 피자를 제공하는 곳입니다. 자신을 과시할 필요가 없는 피자 가게입니다. 단지 가장 잘하는 일을 계속할 뿐이며, 사람들은 자신이 무엇을 얻을지 정확히 알고 있기 때문에 공간이 채워집니다.

장 자르 거리에서 조금 걸으면, 이탈리아 영사관 맞은편에 있는 작은 트라토리아 라 부오나 포르케타가 있습니다. 그 매력은 동일한 절제에 있습니다. 정직한 피자, 정직한 파스타, 꾸밈없음. 방은 작고, 분위기는 과장되지 않으며, 길거리가 나머지를 채워줍니다. 장 자르의 그 구간은 자신의 식욕을 이해하는 블록의 느낌을 줍니다.
22 rue Jean Jaurès에 위치한 Casa Jose Gauthier는 분위기를 남쪽과 서쪽인 스페인으로 바꿉니다. 메뉴는 스페인에 크게 치우쳐 있으며, 그것이 매력의 일부입니다: 마늘 새우, 구운 정어리, 파에야. 충성도 높은 단골들은 생선 위주의 요리를 위해 오고, 테라스의 활기를 위해 남습니다. 긴 점심이 늦은 오후로 이어지도록 만들어진 장소 중 하나입니다.
니야는 또 다릅니다. 2021년 문화 프로듀서 차마 타히리가 오픈한 카사블랑카 최초의 비건 레스토랑-카페입니다. 내부는 책장으로 둘러싸여 있으며, 오렌지색 가죽 소파와 창의적인 식물 기반 요리로 카사블랑카에서 외식이 의미하는 바를 확장하는 데 기여했습니다. 미소 드레싱 여름 케일 샐러드, 사프란-콜리플라워 '저탄수 파에야', 스페셜티 커피, 식물성 밀크 음료 등. 니야는 고티에가 단지 풍요로움뿐만 아니라 관점을 가진 맛에 관한 것임을 보여주는 가장 분명한 신호 중 하나입니다.

커피를 위해, Rue Sebou의 Bondi Coffee Kitchen은 이 지역의 호주 스타일 대척점으로, 도시에서 가장 좋은 플랫 화이트 중 일부와 함께 하루 종일 건강 메뉴를 제공합니다. 매일 오전 9시부터 오후 9시까지 영업하며, 이는 동네의 리듬에 대해 많은 것을 말해줍니다: 늦은 아침, 긴 점심, 이른 저녁, 그리고 저녁이 길어지면 또 한 잔의 커피.
르 키미즈(7 Rue Najib Mahfoud)는 고티에의 혼합된 기질을 가장 잘 포착하는 곳 중 하나입니다. 낮과 이른 저녁에는 프렌치 비스트로로, 시장의 신선한 식재료, 좋은 스테이크, 점심 세트 메뉴를 제공합니다. 나중에는 라이브 밴드와 DJ가 있는 활기찬 바로 변하며, 이러한 전환이 여기서는 완전히 자연스럽게 느껴집니다. 이 동네는 점심이 음료로, 저녁이 음악으로, 커피가 대화로 이어지는 경계가 느슨한 것을 좋아합니다.
외출
고티에는 시끄럽기 때문이 아니라 쉽기 때문에 카사블랑카 중심부의 사교의 중심지입니다. 걸어서 이동할 수 있습니다. 원하는 분위기를 선택할 수 있습니다: 테라스, 옥상, 밴드가 있는 바, 스카이라인 뷰의 라운지. 이 지역의 나이트라이프는 스펙터클보다는 축적에 가깝습니다. 한 잔이 두 잔이 되고, 한 번의 저녁이 더 긴 밤이 됩니다.
르 키미즈가 가장 분명한 예입니다. 수요일과 토요일에는 상주 밴드 엘 문도가 연주하고, 그 후에는 DJ가 이어받으며, 관객은 일반적으로 친근하고 다양하며, 보통 새벽 3시경까지 늦게까지 영업합니다. 이곳은 드레스 코드 없는 에너지를 가진 이 동네의 좋은 지표이며, 밤이 소중해지지 않고 모이는 장소입니다.

옥상 바를 위해, Boulevard Brahim Roudani에 있는 Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle의 Bliss Rooftop은 이 지역의 세련된 선택입니다. 수영장 옆 테라스 바로, 파노라마 시티 뷰, 시그니처 칵테일, 오후 4시부터 자정까지 매일 영업하는 상주 DJ가 있습니다. 매력은 간단하고 강력합니다: 스카이라인, 음료, 바람, 아래에 빛의 기하학으로 펼쳐진 도시.
이러한 주요 장소 외에도, 고티에를 즐기는 정직한 방법은 Rue Jean Jaurès와 교차로를 배회하고 직감적으로 테라스를 선택하는 것입니다. 이 지역은 계절마다 열리고 닫히는 작은 바와 라운지가 많으며, 이러한 덧없는 특성이 재미의 일부입니다. 더 큰 클럽 나이트를 원한다면, 카사블랑카 사람들은 종종 Aïn Diab의 해안가로 나가지만, 고티에는 저녁이 시작되는 곳이며, 종종 그것으로 충분한 곳입니다.
할 것들
여기서의 시그니처 활동은 거의 실망스러울 정도로 단순하며, 그래서 이 동네에 잘 어울립니다: 걸어서 테라스를 옮겨 다니기. 고티에는 느긋한 산책가, 외관을 눈여겨보고 커피를 마시고, 몇 블록 떨어진 곳으로 표류해 다른 것을 찾는 사람에게 보상하는 지역입니다.
필수 문화 장소는 아랍연맹 공원 근처 동쪽 가장자리에 있는 하얀 1930년대 아르데코 빌라인 카사블랑카 예술의 집입니다. 입장은 무료이며, 프로그램은 정기적으로 변경됩니다: 현대 모로코 및 국제 예술가, 시각 예술, 사진, 영화, 강연, 가끔 콘서트. 이곳은 조용히 동네의 형태를 넓히며, 고티에는 단지 잘 먹는 장소뿐만 아니라 문화적 야망을 가진 곳임을 상기시킵니다.

고티에는 또한 아르데코 산책의 자연스러운 시작점입니다. 카사블랑카는 1920~30년대 아르데코 건축이 세계에서 가장 밀집된 곳 중 하나이며, 여기서부터 남서쪽으로 시내 중심을 향해 걸으면 기하학적 파사드, 철제 발코니, 오래된 영화관 정면을 볼 수 있습니다. 이 지역 자체가 저층 건물과 절제된 선으로 그 도시 언어를 미리 보여줍니다. 카사블랑카의 건축은 종종 걷는 속도로 가장 잘 이해되며, 세부 사항이 한 블록씩 드러납니다.
바로 근처에는 아랍연맹 공원이 있습니다. 도시에서 가장 크고 중심적인 녹지 공간으로, 야자수가 늘어선 산책로가 식사 사이의 낮 시간에 쉬기 좋습니다. 극적인 공원은 아니지만, 유용한 공원이며, 카사블랑카에서는 그 자체로 장점입니다. 그리고 주요 명소를 원한다면, 하산 2세 모스크와 구 메디나가 택시로 짧은 거리에 있습니다.
쇼핑 및 시장
고티에의 쇼핑은 목적지 소매보다는 식사 사이에 구경하는 즐거움에 가깝습니다. Rue Jean Jaurès, Rue Montesquieu, Rue Alexandre Dumas의 거리가 이를 가장 잘 할 수 있는 곳입니다. 이곳에서는 독립 패션 부티크가 갤러리, 서점, 음악 및 전자 제품 매장, 홈웨어 샵 옆에 있으며, 모두 충분히 작아서 한 블록에 여러 가지 분위기가 공존할 수 있습니다. 갤러리에서 컨셉 스토어 느낌, 커피 카운터로 거리를 잃지 않고 표류할 수 있는 지역입니다.
매력은 규모가 아니라 질감입니다. 고티에에서의 쇼핑 여행은 실제로 중간중간 멈춤이 있는 산책입니다. 창문을 들여다보고, 부티크에 들어가고, 길을 건너 커피를 마시고, 다시 인도로 돌아옵니다. 이는 이 지역의 더 넓은 특성, 즉 도시가 포장되기보다는 살아있는 느낌을 좋아하는 사람들에게 어울립니다.
더 큰 소매 옵션은 Boulevard Zerktouni 코너의 고티에 남쪽 경계에 있는 Twin Center로, 타워 아래에 국제 브랜드의 쇼핑몰이 있습니다. 더 전통적인 백화점 및 영화관 경험을 원한다면, Morocco Mall과 Anfa Place가 해안가 방향으로 서쪽으로 택시로 짧은 거리에 있습니다. 그러나 더 기억에 남는 쇼핑은 작은 규모로, 완전히 볼일 사이에 있어도 서두르지 않는 느낌입니다.
가우티에에서 머물 곳
가우티에는 해변이나 기념물보다 먹고, 마시고, 걷는 데 중점을 둔 여행이라면 카사블랑카에서 가장 좋은 중심 기지 중 하나입니다. 이 동네의 호텔들은 활동 지역과 가까워 저녁 식사, 와인 바, 루프탑에 나설 때 교통수단을 고려할 필요가 없습니다. 그 편리함이 핵심입니다.
대표 주소는 Boulevard Brahim Roudani에 있는 Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle로, 현대적인 133객실 4성급 호텔이며 모로코 최초의 Radisson 브랜드 호텔입니다. Bliss 루프탑 수영장 바(bar)와 스카이라인 뷰를 갖추고 있어 이 지역에 특히 잘 어울립니다: 실용적이고 세련되었으며, 모든 것이 가까이 있습니다.
Boulevard d'Anfa에서 Rue du Soldat Maurice Benhammou에 위치한 Art Palace Suites & Spa는 더 디자인 중심적인 방향입니다. 25개의 스위트룸은 각각 역사적 인물을 테마로 하며, 모로코식 한증막 스파와 실내 수영장이 있습니다. Boutique Hotel Gauthier는 더 저렴한 선택지를 제공하면서도 같은 걸어 다닐 수 있는 지역에 있으며, 일광욕 테라스와 라운지가 있습니다.
전반적으로 이 지역은 예산보다는 중급에서 고급 시장을 대상으로 합니다. 가우티에는 위치와 분위기로 승부하며, 그 점을 잘 알고 있습니다. 도시에서 가장 밀집된 레스토랑과 바(scene)가 이미 문 밖에 있는 동네에서 깨어나고 싶다면, 이곳이 중심 주소입니다.
교통
가우티에는 진정으로 걸어서 탐험할 수 있는 드문 카사블랑카 지역 중 하나입니다. 이는 단순한 장식적 주장이 아니라, 이 동네의 결정적인 실용적 이점입니다. 식사와 음료 구역 전체가 작고, 이곳에 머무는 즐거움은 도시의 일반적인 자동차 의존도를 겪지 않고 이동할 수 있다는 점입니다.
이 지역을 벗어나려면 Casa Tramway가 가장 간단한 대중교통 옵션입니다. 네트워크는 여정당 약 8디르함의 정액 요금으로, 환승이 포함되며, 시내 중심가 가장자리에 있는 번화한 Place des Nations Unies 환승역은 도보로 남쪽으로 가거나 잠깐 이동하면 닿습니다. 거기서 올드 메디나, 항구, 그리고 더 넓은 도시로 쉽게 연결됩니다.
택시는 대부분의 방문객에게 기본적인 교통수단으로 남아 있습니다. 작은 빨간 petits taxis는 저렴하고 미터기를 사용하며 어디에나 있고, 승차 앱도 운영됩니다. 가우티에에서 Hassan II 모스크와 올드 메디나는 택시로 북쪽으로 약 10분, Corniche와 Aïn Diab 비치 클럽은 서쪽으로 약 10~15분, 카사블랑카 모하메드 V 국제공항은 남쪽으로 차로 약 30~40분, 또는 Casa-Voyageurs 역에서 직행 공항 열차로 갈 수 있으며, 역까지는 택시로 짧은 거리입니다.
실제로 이는 가우티에가 주변과의 저렴하고 쉬운 연결성을 갖춘 걷기 좋은 기지로 가장 잘 기능한다는 의미입니다. 이 지역은 걸어 다닙니다. 도시가 열리면 택시를 탑니다. 그리고 테라스에서 한 잔 더 하기 위해 돌아옵니다. 왜냐하면 여기서는 그것이 보통 요점이기 때문입니다.
