Anfa er bakken, som Casablanca er opkaldt efter, og den gamle følelse er stadig levende, når du står på dens højere gader og kigger ned mod byens hårdere, travlere centrum. Det er her, Casablanca gemmer sin stilhed. Villaer ligger bag høje mure, jacaranda-skygger falder over fortovene, og lydsporet er mere fuglesang og bønnekald end café-snak eller knallerter. Det er et kvarter, der foretrækker afstand frem for udstilling, selv når det rummer nogle af byens vigtigste adresser: Den gamle Anfa Hotel-grund, hvor Roosevelt og Churchill mødtes i 1943, de modernistiske huse, som arkitektstuderende stadig kommer for at studere, og det nye finansdistrikt, der rejser sig over den tidligere lufthavnsbane.
Hvad Anfa er kendt for
Anfa er Casablanca før Casablanca blev gitteret nedenfor. Berberbosættelsen, der gav byen sit navn, lå på denne bakke i århundreder, en handelsstation med lang hukommelse og strategisk udsigt, inden portugiserne ødelagde den, og franskmændene genopbyggede byen længere nede ad skråningen. Denne lagdelte historie er nu en del af Anfas karakter: Du mærker den i stedets gamle prestige, i ambassadeboligerne og de rekordstore villaer, og i måden, hvorpå distriktet stadig læses som en adresse snarere end en destination.
Det mest berømte politiske kapitel fandt sted i 1943, da Anfa-konferencen bragte Roosevelt og Churchill hertil for at planlægge de allieredes strategi for krigen og kræve aksemagternes betingelsesløse overgivelse. De boede på det gamle Anfa Hotel, med de omkringliggende villaer som deres midlertidige verden. Det er den slags fakta, der kan lyde abstrakte, indtil du står i kvarteret og lægger mærke til, hvor meget af Anfa der er bygget omkring diskretion, sikkerhed og plads. Historien ankom her ikke som et monument; den slog sig ned i gadestrukturen.
I dag er distriktets identitet delt mellem gammel rigdom og ny ambition. Anfa er, hvor Casablanca gemmer sin velstand, og villaerne beviser det. Det er også, hvor byen bygger sin fremtid, på den tidligere Casa-Anfa lufthavnsgrund, der nu er omdannet til Casablanca Finance City, med det 136 meter høje CFC-tårn og den brede strækning af Anfa Park lagt over den gamle landingsbane. Resultatet er et kvarter, der føles usædvanligt sammensat for Casablanca: bolig først, forretning derefter, og alt andet skubbet til kanterne.
Gå det fra de nedre skråninger opad, og stemningen ændrer sig subtilt. Jo højere du kommer op i Anfa Supérieur, jo bredere bliver gaderne, og jo højere bliver murene. Bag dem ligger de modernistiske villaer, der gjorde distriktet berømt blandt arkitekturelskere, inklusive Jean-François Zevacos lave Villa Zevaco. Det er ikke pralende huse; de er præcise, eksperimenterende og dybt af deres tid, hvilket er præcis, hvorfor de stadig tiltrækker pilgrimme. Anfa reklamerer ikke højlydt for sig selv. Det lader formen gøre arbejdet.
Hvor du skal spise og drikke
Anfa er ikke kvarteret for improvisation ved kantstenen eller for streetfood-distriktets afslappede energi. Der er ingen medinagriller her, ingen helnatsstrimmel af billige borde. At spise i Anfa er mere sammensat, mere bevidst og som regel dyrere. De steder, der betyder noget, er dem, beboerne faktisk vender tilbage til: polerede spisestuer, hotelrestauranter og den lejlighedsvise haveindstilling, der føles som en flugt fra byen snarere end en forestilling om den.
Det klareste eksempel er La Table du Marché Casa Anfa, på hjørnet af Boulevard Driss Slaoui og Boulevard de Bourgogne. Det er Casablanca-afdelingen af det franske markeds-brasserie-brand, og det bærer den identitet godt: smart, råvarefokuseret og velegnet til den slags frokost, der strækker sig ind i eftermiddagen, eller den middag, der skal føles poleret uden at blive stiv. Rummmet er flot, der er en terrasse, og den lette parkering betyder noget i et distrikt, hvor bekvemmelighed er en del af luksusen. Du kommer her for en forretningsfrokost eller en særlig lejlighedsmiddag og betaler ordentligt for postnummeret.
For noget mere forankret i Casablancas egen kulinariske rytme, er Dalia Rick's på Rue Jaber, lige ved Boulevard d'Anfa nær Beth-El-templet, stedet at huske. Det serverer marokkansk og middelhavs-mad i en frodig haveindstilling, og menuen læses som en gæstfri opsummering af, hvad folk her faktisk vil spise: fiske-boller-tagine, brochetter, pastilla, veltilberedte salater. Det er åbent hele dagen fra morgen til 23.00, hvilket gør det usædvanligt nyttigt i et kvarter, der ellers handler mere om frokost end om at blive hængende. De varme anmeldelser for både mad og velkomst giver mening. I et distrikt så ofte defineret af porte og afstand, betyder et generøst bord noget.
Ud over det er Anfas bedste måltider ofte gemt inde i dets hoteller, hvilket siger meget om kvarterets rytmer. Selv de afslappede muligheder er mere polerede end spontane. I den vestlige ende tilføjer Anfaplace-udviklingen caféer og lette stop med udsigt over Atlanterhavet, inklusiv et Paul-bageri, hvor kaffe og bagværk føles skræddersyet til promenaden snarere end byens stress. Det er den slags sted, du bruger før en strandtur eller efter en morgen på kysten, ikke et sted, der forsøger at blive centrum for din aften.
Ting at lave
Det, der gør Anfa værd at bruge din tid på, er ikke en tjekliste over seværdigheder, men snarere den måde, rummene ændrer tempoet på en dag. Start med Anfa Park, den første fase af en meget større metropolpark udlagt på den tidligere Casa-Anfa lufthavnsbane inde i Casablanca Finance City. Den åbnede for offentligheden i 2020 og er gratis, med skyggefulde stier, rosenhaver, springvand, legepladser og udendørs fitnessudstyr. Parken er åben dagligt fra ca. 06.00 til 21.00, og den er bedst tidligt, når luften stadig er blød, og CFC-tårnene rejser sig som en påmindelse om, at dette er et distrikt, der konstant omskriver sig selv.
Der er noget stille tilfredsstillende ved at gå i en park bygget på en lufthavnsbane. Du mærker transformationens skala under dine fødder. Anfa Park er ikke dramatisk på den måde, en stor, bymæssig have kan være; den er bedre end det, fordi den er beboet. Løbere passerer, børn bruger legeområderne, kontorarbejdere genvejer på vej til arbejde. Den gamle flyveplads er blevet et sted at trække vejret.
Derfra, hvis du vil have kysten og en bredere horisont, tag til El Hank-fyret. Bygget fra 1916 og tændt i 1920, er det det højeste fyrtårn i Marokko på 51 meter, og hvis det er åbent, kan du klatre dets 256 trin for en panoramaudsigt tilbage over byen og langs kysten mod Hassan II-moskeen. Det bedste lys kommer ca. en halv time før solnedgang, når Atlanterhavet begynder at mørkne, og byens kanter blødgøres. Det er en af de udsigter, der forklarer Casablanca bedre end et kort: havet, den bebyggede by, den moderne skyline, og de gamle kvarterer, der alle presser sig mod hinanden.
Arkitektur er den anden grund til at komme til Anfa, og distriktet belønner enhver, der er villig til at kigge nærmere. De eksperimenterende midcentury-villaer er den virkelige skat, med Villa Zevaco som det berømte navn i klyngen. Disse huse er en del af Casablancas modernistiske arv, og de ligger i et kvarter, der stadig på mange måder føles som byens mest beskyttede laboratorium for boligdesign. Lige ved indlandssiden, nær Arab League Park, indtager Villa des Arts de Casablanca en restaureret Art Deco-ejendom fra 1934 på Boulevard Brahim Roudani og viser gratis moderne kunstudstillinger. Det er et nyttigt modpunkt til villaerne: et sted, hvor gammel arkitektur holdes i live af nyt arbejde.
Til sport er der det historiske Royal Golf Anfa, en ni-hullers bane, der deler jord med det hundredårige Anfa-væddeløbsbane midt i boligområdet. Selvom du ikke spiller, fortæller banens tilstedeværelse dig noget om kvarterets skala og arv. Anfa har plads til en golfbane og en væddeløbsbane, fordi det altid var bygget til en anden slags byliv – et med tid, plads og en vis forventning om privatliv.
Shopping & markeder
Anfa er ikke, hvor du kommer for at browse en medina-souq eller jagte tilbud. For det sender Casablanca dig andre steder hen, mod Habous eller Maârif-gaderne. Hvad Anfa i stedet tilbyder, er en renere, mere moderne form for detailhandel: shoppingcenteret Anfaplace ved havnefronten på den vestlige kant af kvarteret, på Ain Diab-cornichen.
Designet af Foster + Partners og åbnet i 2013, vender Anfaplace direkte ud mod Atlanten. Det har en forhøjet promenade, der fører ned til stranden, cirka 80 internationale high street- og mellemklassebutikker – blandt andre H&M, Marks & Spencer, Celio og Charles & Keith – plus en food court og caféer ved vandet. Det er mere et shoppingcenter end et marked, ja, men omgivelserne ændrer oplevelsen. Terrassen med havudsigt giver dig en grund til at blive hængende, og den gratis adgang til Lalla Meryem-stranden nedenfor gør det let at forvandle shopping til en halv dag ved vandet.
Andre steder i selve Anfa handler shopping mest om smarte butikker og delikatesser spredt langs Boulevard d'Anfa og de boliggader. Disse er steder, der betjener en velhavende lokal kundekreds snarere end turister, hvilket er en anden måde at sige, at kvarteret ikke behøver at optræde for besøgende. Det er allerede sig selv.
Hvor skal man bo i Anfa
Anfa er, hvor Casablanca placerer sine forretnings- og luksushoteller, og logikken er let at forstå, når du har tilbragt en dag her. Det er roligt, godt forbundet og tæt nok på finansdistriktet til at få arbejde til at føles effektivt uden at ofre følelsen af tilbagetog. Det femstjernede Barceló Anfa Casablanca er det polerede moderne valg med et Art Deco-inspireret design, spa og tagterrasse, og en beliggenhed i gåafstand til finansdistriktets kontorer. Idou Anfa har længe været et af distriktets pålidelige forretningshoteller med hammam og spa tæt på United Nations Square-enden af Boulevard d'Anfa. Club Val d'Anfa ligger højere oppe mod kysten for en roligere, grønnere base, mens det økocertificerede Mövenpick Hotel Casablanca dækker den familievenlige femstjernede kategori i nærheden.
Hvilken lomme der passer dig, afhænger af, hvad du ønsker fra byen. Omkring Boulevard d'Anfa og CFC-enden er du tæt på kontorer og en kort taxitur fra Gauthiers restauranter, hvilket giver mening for forretningsrejsende og førstegangsbesøgende, der stadig ønsker at komme nemt rundt. Oppe i Anfa Supérieur nær golfbanen er stemningen roligere, grønnere og mere boligagtig, bedre til et langsomt ophold. Mod vestkysten og Anfaplace bytter du centralitet ud med havluft og stranden lige uden for døren. Uanset hvordan du vælger, så forvent, at dette er den dyreste del af Casablanca at sove i.
Transport
Anfa er spredt og bilafhængigt, og det er en del af dets identitet. Dette er den del af Casablanca, hvor du virkelig er afhængig af taxaer. De små røde petits taxas er billige og overalt; insister på taxameteret eller aftal en pris først. Ride-hailing-apps fungerer også godt, og de fjerner noget af den gnidning, der ellers kan komme med at bevæge sig rundt i en by så stor og lagdelt som Casablanca.
Kvarteret ligger ikke på sporvognslinjen, selvom netværkets vestlige grene løber tæt på dets indlands- og sydlige kanter, hvilket giver dig en billig, trafikfri forbindelse til centrum. Nærmeste hovedbanegård er Casa-Port, nede ved havnen og den gamle medina, hvor tog kører til Rabat og længere væk, inklusive den hurtige Al Boraq-rute. I praksis ser du på omkring 10–15 minutter i taxa til Gauthier og centrum-ville med spisning og Art Deco-kernen, et lignende hop ned til Ain Diab-cornichen og Hassan II-moskeen, og cirka 30–40 minutter til Mohammed V International Airport afhængigt af trafikken.
Inden for selve Anfa er villagaderne behagelige at gå på, men afstandene mellem tingene er reelle, så det giver mening at kombinere spadsereture med korte taxature. Det er en del af kvarterets rytme: du bevæger dig mellem stille lommer, ikke gennem en enkelt sammenhængende scene. Anfa er ikke et sted at erobre til fods i et strøg. Det er et sted at drive igennem med omtanke, og så lade en taxa bringe dig tilbage til støjen, når du er klar til det.