Casablanca

Casablanca

Casablanca è una città definita dalla sua energia industriale grezza e dalla sua costa atlantica bagnata dagli spruzzi del mare.

La guida di Casablanca

Uno sguardo da insider su Casablanca

CCasablanca è una città definita dalla sua energia industriale grezza e dalla sua costa atlantica bagnata dagli spruzzi del mare.

Il carattere di Casablanca è profondamente radicato nella sua espansione all'inizio del XX secolo sotto il protettorato francese. Gli urbanisti francesi progettarono una città moderna con ampi viali che si irradiano da una piazza centrale, creando una fusione architettonica unica conosciuta come Mauresque—un mix di arti decorative tradizionali marocchine e Art Déco europeo. Questo lascito architettonico, sebbene logorato dall'umidità atlantica e da decenni di abbandono, conferisce alla città la sua atmosfera retro-futuristica distintiva. Oggi, Casablanca è un crogiolo di giovani professionisti, artisti e famiglie operaie, creando una cultura urbana dinamica in continua reinvenzione.

Casablanca
TAVOLA ICasablanca, Marocco

Casablanca è una città definita dalla sua energia industriale grezza e dalla sua costa atlantica bagnata dagli spruzzi del mare. Come potenza economica del Marocco, scambia l'esotismo fiabesco delle città imperiali con una modernità grintosa e frenetica. Qui, grandi viali coloniali sono fiancheggiati da facciate Art Déco in rovina, mentre l'imponente minareto della Moschea Hassan II si erge come monumento di ingegneria sulle onde dell'oceano. Questa è una metropoli operosa dove gli affari si concludono davanti a un espresso in caffè eleganti e la vita tradizionale continua all'ombra di grattacieli di vetro. Non offre ai turisti vetrine luccicanti; invita invece i viaggiatori a testimoniare l'autentico e lungimirante polso del Marocco contemporaneo.

Guides & ideas

La lista di lettura di Casablanca

Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.

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The story of the mosque built into the Atlantic tide, and the ramparts, lighthouse, cathedral and rooftop bars that let you read the skyline around it.

The Hammam Hour: Casablanca's Public Bathhouses and the Ritual That Outlasted the French

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From a 70-dirham workers' bathhouse in Gauthier to a concierge-booked spa in Anfa, Casablanca's hammams are the one daily ritual the city never let anyone modernise away.

Mauresque: Casablanca's Art Deco City Hiding in Plain Sight

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Skip the airport transfer and walk the 1920s new town — Casablanca is one of the world's great, least-visited open-air museums of Art Deco and its Moroccan hybrid, the Mauresque.

The City That Talks Over Coffee: Casablanca's Café Culture and the Art of the Afternoon

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From third-wave roasteries in Maarif to a walled garden café in the old medina, a considered guide to where Casablanca actually sits down, orders slowly, and lets the afternoon unspool.

The Port at Dawn: Casablanca's Fish Market and the Grill Stalls That Follow

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Follow the catch from Marché Central's dawn stalls to the working port and the Corniche — the honest, price-by-price guide to eating Casablanca's freshest fish in 2026.

The White City in Deco: Casablanca's Forgotten Architecture Trail

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Casablanca hides one of the world's densest Art Deco quarters in plain sight — here is how to walk it, read it, eat in it, and sleep inside it.

Dove alloggiare

I quartieri

01
Gauthier

Gauthier

Per Ideale per chi ama la vita urbana e il buon cibo e vuole raggiungere a piedi ristoranti contemporanei. Il compromesso è l'alto costo di ristorazione e alloggio e la mancanza di attrazioni storiche tradizionali.

Un'enclave cosmopolita e raffinata, piena di caffè alla moda, gallerie d'arte e boutique di lusso.

Where to stay — Hotel di design boutique e appartamenti con servizi eleganti.

02
Maârif

Maârif

Per Adatto a chi ama lo shopping e ai viaggiatori più giovani che vogliono vivere la cultura giovanile locale. Il compromesso è il rumore costante, il traffico intenso e la mancanza di spazi verdi.

Un vivace distretto commerciale dominato da marchi internazionali, boutique di moda locali e una vita di strada frenetica.

Where to stay — Hotel business di fascia media e moderni appartamenti in grattacieli.

03
Anfa

Anfa

Per Adatto a viaggiatori di lusso che cercano tranquillità e privacy. Il compromesso è l'isolamento dal centro città, che richiede spostamenti in taxi per tutte le visite turistiche.

Il quartiere residenziale più ricco della città, caratterizzato da strade alberate e tranquille e ville moderne di lusso.

Where to stay — Hotel di lusso a cinque stelle e ville private in affitto.

04
Ain Diab / La Corniche

Ain Diab / La Corniche

Per Adatto a chi cerca la vita notturna, ai surfisti e alle famiglie che vogliono viste sull'oceano. Il compromesso è che la zona può sembrare eccessivamente commercializzata e rumorosa fino a tarda notte.

Una striscia lungo la spiaggia con beach club, scuole di surf, fast food e locali di intrattenimento fino a tardi.

Where to stay — Grandi hotel resort fronte oceano.

05
Habous (Nouvelle Medina)

Habous (Nouvelle Medina)

Per Adatto a chi ama l'architettura e cerca artigianato marocchino di alta qualità senza il caos intenso della medina vecchia. Il compromesso è che la zona diventa tranquilla e buia dopo il tramonto.

Un quartiere ordinato e pittoresco progettato da architetti francesi negli anni '20 per imitare una medina marocchina tradizionale, con archi in pietra e strade ordinate.

Where to stay — Riad tradizionali o piccoli hotel di fascia media nelle vicinanze.

06
Ancienne Medina

Ancienne Medina

Per Adatto a chi ama la storia e ai viaggiatori con budget limitato che cercano autenticità cruda. Il compromesso è l'ambiente caotico, i venditori insistenti e la necessità di prestare maggiore attenzione ai borseggiatori.

La città murata originale pre-coloniale, caratterizzata da vicoli stretti e tortuosi, mercati locali e vita residenziale.

Where to stay — Riad tradizionali e ostelli economici.

07
Centre Ville

Centre Ville

Per Adatto a chi ama l'architettura e ai viaggiatori che dipendono dai mezzi pubblici e vogliono essere vicini alle principali stazioni ferroviarie. Il compromesso è che molti edifici sono mal mantenuti e la zona può sembrare degradata dopo l'orario di ufficio.

Il cuore dell'epoca coloniale della città, con grandi viali e impressionanti edifici amministrativi in stile moresco e Art Déco.

Where to stay — Hotel classici di fascia media e proprietà storiche.

08
Bourgogne

Bourgogne

Per Adatto a viaggiatori indipendenti che cercano un'atmosfera da quartiere autentico e opzioni di ristorazione economiche. Il compromesso è la mancanza di grandi attrazioni turistiche.

Un denso e autentico quartiere residenziale che si estende tra il centro città e l'oceano.

Where to stay — Appartamenti economici e guesthouse locali.

09
Oasis

Oasis

Per Adatto a famiglie e viaggiatori lenti che cercano una base tranquilla lontano dal nucleo urbano. Il compromesso è la distanza dalla costa e dai locali notturni.

Un tranquillo e verde sobborgo residenziale a sud del centro città, ben collegato dalla linea tranviaria.

Where to stay — Quiet boutique guesthouses e affitti residenziali.

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Dove mangiare

Ristorazione

Le Cabestan

Le Cabestan

€€€€
Ain Diab

Arroccato direttamente sulle scogliere sotto il faro di El Hank, offre viste mozzafiato sull'oceano insieme a una raffinata cucina franco-mediterranea.

Signature — Spigola selvatica al forno in crosta di sale

Port de Pêche

Port de Pêche

€€
Porto di Casablanca

Situato all'interno del porto commerciale operativo, questo ristorante senza pretese e molto dinamico serve pesce eccezionalmente fresco direttamente dal pescato del giorno.

Signature — Frittura mista di pesce (friture de poisson)

La Bavaroise

La Bavaroise

€€€
Centre Ville

Un leggendario bistrot in stile francese aperto da decenni, che offre un servizio da tavola professionale e tagli di manzo invecchiato di prima qualità.

Signature — Filetto di manzo Charolais con salsa al pepe verde

Le Diner du Boucher

Le Diner du Boucher

€€
Maârif

Un concetto casual incentrato sui carnivori, dove gli ospiti selezionano i loro tagli preferiti direttamente dal bancone della macelleria interna, che vengono poi grigliati al momento.

Signature — Bistecca di costata alla griglia con burro alle erbe della casa

Atelier du Boucher

Atelier du Boucher

€€€
Gauthier

Una steakhouse moderna ed elegante con carni invecchiate esposte in vetrine di stagionatura in vetro.

Signature — Bistecca T-bone stagionata a secco

Al Mounia

Al Mounia

€€€
Centre Ville

Uno dei ristoranti tradizionali più antichi della città, con un rigoglioso cortile giardino in stile andaluso e la classica ospitalità marocchina.

Signature — Pastilla di piccione spolverata con cannella e zucchero a velo

La Sqala

La Sqala

€€€
Ancienne Medina

Situato tra le mura di pietra di un bastione portoghese del XVIII secolo, questo ristorante giardino offre una fuga tranquilla dal caos circostante.

Signature — Colazione marocchina tradizionale con msemen e pancake baghrir

Dar Dada

Dar Dada

€€€
Ancienne Medina

Un elegante ristorante tradizionale situato in una residenza della medina splendidamente restaurata, con interni ricchi e musica dal vivo di liuto acustico.

Signature — Spalla d'agnello a cottura lenta (mechoui) con cumino

Iloli

Iloli

€€€€
Gauthier

Il principale ristorante giapponese di alta cucina del Marocco, che offre menu kaiseki eseguiti magistralmente in uno spazio minimale ed elegante.

Signature — Merluzzo nero marinato nel miso saikyo

Rick's Café

Rick's Café

€€€
Ancienne Medina

Una ricostruzione fisica del famoso bar del film classico, situato in una sontuosa dimora con cortile, con musica dal vivo di pianoforte e un'atmosfera nostalgica.

Signature — Spigola speziata al peperoncino con zenzero fresco

Snack Amine

Snack Amine

Centre Ville

Un'istituzione locale leggendaria e frenetica, famosa per servire pesce incredibilmente fresco e conveniente a tavolate comuni piene.

Signature — Briouates di pesce croccanti (sfoglie fritte salate)

Pâtisserie Bennis Habous

Pâtisserie Bennis Habous

Habous

Una panetteria iconica operante dal 1930, famosa per produrre i migliori dolci marocchini tradizionali della città.

Signature — Corne de gazelle (dolce ripieno di pasta di mandorle e acqua di fiori d'arancio)

Chez Chrif

Chez Chrif

Bourgogne

Un locale di griglia senza fronzoli molto frequentato dai locali per carni alla griglia veloci e saporite.

Signature — Spiedini di manzo tritato (kefta) grigliati su braci all'aperto

Organic Kitchen

Organic Kitchen

€€
Gauthier

Un caffè elegante ed eco-consapevole incentrato su ingredienti biologici e locali, con numerose opzioni vegetali e vegane creative.

Signature — Buddha bowl con quinoa, patate dolci arrosto e tahini

Veggie

Veggie

€€
Maârif

Un caffè dedicato a vegetariani e vegani che offre piatti puliti e moderni in uno spazio luminoso e contemporaneo.

Signature — Hamburger vegano fatto in casa con patatine di patate dolci

Clay Oven

Clay Oven

€€
Gauthier

Un ristorante indiano affidabile con un ampio menu vegetariano separato e piatti speziati autentici.

Signature — Paneer tikka masala con naan all'aglio

Dopo il tramonto

Vita notturna

Maison B

Maison B

Ain Diab

Un locale esclusivo su più livelli con un ristorante elegante, una terrazza all'aperto e una sala da club ad alta energia.

Black House

Black House

Centre Ville

Situato all'interno dello Hyatt Regency, questo storico club è uno dei preferiti per ballare fino a tardi nel centro città.

Sky 28

Sky 28

Maârif

Arroccato al 28° piano del Kenzi Tower Hotel, offre le viste panoramiche più mozzafiato sulla città e sulla Moschea Hassan II.

Le Rooftop (Le Casablanca Hotel)

Le Rooftop (Le Casablanca Hotel)

Anfa

Un'elegante terrazza sul tetto simile a un giardino, che si affaccia sulla piscina dell'hotel e sulle ville residenziali circostanti.

Le Jame's Rooftop

Le Jame's Rooftop

Gauthier

Un locale rooftop alla moda nel cuore del quartiere dei ristoranti, molto amato dai giovani professionisti dopo il lavoro.

La Bodéga

La Bodéga

Centre Ville

Un bar a più livelli in stile spagnolo, famoso per l'atmosfera vivace, le tapas e le energiche band dal vivo.

Brooklyn Bar

Brooklyn Bar

Bourgogne

Un bar in stile industriale con cucina tipica americana e regolari esibizioni acustiche dal vivo.

Arte e storia

Cultura

Villa des Arts

Villa des Arts

Gauthier

Ospitato in una splendida villa Art Déco degli anni '30 restaurata, questo centro culturale presenta mostre itineranti di artisti marocchini e internazionali contemporanei.

Musée Abderrahman Slaoui

Musée Abderrahman Slaoui

Centre Ville

Espone una collezione privata di arti decorative marocchine, inclusi poster di viaggio vintage, gioielli in oro e scatole dipinte a mano.

Museo Ebraico di Casablanca (Musée du Judaïsme Marocain)

Museo Ebraico di Casablanca (Musée du Judaïsme Marocain)

Oasis

L'unico museo dedicato alla storia e alla cultura ebraica nel mondo arabo, che mette in luce le profonde radici storiche della comunità ebraica del Marocco.

Moschea Hassan II

Moschea Hassan II

Sour Jdid

Una delle più grandi moschee del mondo, costruita su una piattaforma rocciosa sull'Oceano Atlantico, con un tetto retrattile spettacolare e un minareto di 210 metri.

Cattedrale del Sacro Cuore

Cattedrale del Sacro Cuore

Centre Ville

Una cattedrale neogotica sconsacrata costruita nel 1930, con una sorprendente architettura in cemento bianco che fonde lo stile gotico europeo e quello marocchino.

Mahkama du Pacha

Mahkama du Pacha

Habous

Un edificio amministrativo che funge da tribunale, che mostra una lezione magistrale di stucchi ispano-moreschi tradizionali e intagli in legno di cedro.

L'Atelier 21

L'Atelier 21

Maârif

Una galleria d'arte contemporanea leader che rappresenta molti dei più affermati pittori e scultori moderni del Marocco.

Loft Art Gallery

Loft Art Gallery

Gauthier

Uno spazio espositivo elegante focalizzato sull'arte contemporanea africana e marocchina, noto per le sue mostre di alto livello.

La Galerie d'Art L'Atelier

La Galerie d'Art L'Atelier

Gauthier

Uno spazio d'arte indipendente e intimo dedicato alla promozione di pittori e fotografi locali emergenti.

Periodo

Quando visitare

Primavera

Questo periodo, da marzo a maggio, porta temperature miti e cieli limpidi, ideali per passeggiate nel centro Art Déco prima dell'umidità estiva.

Estate

Da giugno ad agosto, le temperature salgono e l'umidità aumenta. La brezza oceanica mantiene la costa sopportabile e i beach club lungo la Corniche operano a pieno ritmo.

Autunno

Da settembre a novembre le temperature si raffreddano e la folla diminuisce, rendendo questo il momento perfetto per esplorare i quartieri storici e i mercati all'aperto.

Inverno

Da dicembre a febbraio è fresco e le piogge sono più probabili, ma le temperature diurne restano abbastanza miti per visitare la città con una giacca leggera.

What it costs

Budgeting

Zaino in spalla
€30-50 (fascia)
Fascia media
€80-150 (fascia)
Lusso
€250-500+ (fascia)
Logistica

Come muoversi

Mappa di Casablanca

Dall'aeroporto

Il treno ONCF parte ogni ora dall'aeroporto internazionale Mohammed V per le stazioni centrali di Casa-Port e Casa-Voyageurs, impiegando circa 35 minuti.

Trasporti pubblici

La rete tranviaria di Casa è pulita, moderna ed estremamente efficiente, con due linee principali che collegano i principali quartieri residenziali e commerciali al centro città.

Pass & biglietti

Le smart card ricaricabili (Irtiyah) possono essere acquistate alle stazioni del tram a basso costo (€) e caricate con più viaggi, offrendo un leggero sconto per corsa.

A piedi

Mentre i distretti centrali come Gauthier e l'Ancienne Medina sono molto percorribili a piedi, la scala massiccia della città e il traffico intenso rendono necessari i mezzi pubblici o i taxi per spostarsi tra i quartieri.

Viaggia intelligente

Sicurezza e galateo

Galateo locale

  • Vestiti in modo sobrio coprendo spalle e ginocchia, soprattutto quando visiti siti religiosi o quartieri tradizionali.
  • Ai non musulmani non è permesso entrare nelle moschee attive in tutto il Marocco, con l'unica eccezione della Moschea Hassan II durante visite guidate ufficiali.
  • Chiedi sempre il permesso prima di fotografare la gente del posto, i venditori ambulanti o la loro merce.
Dal punto di vista locale

Consigli pratici

1

Insisti sempre che gli autisti dei 'petit taxi' accendano il tassametro (compteur) prima di partire, per evitare tariffe gonfiate per i turisti.

2

Acquista una carta tranviaria ricaricabile presso qualsiasi chiosco della stazione per risparmiare denaro ed evitare le code per i biglietti nelle ore di punta.

3

Tieni a portata di mano un po' di spiccioli (monete da 1, 2, 5 e 10 dirham), perché gli autisti dei taxi e i venditori ambulanti raramente hanno il resto per banconote di grosso taglio.

4

Scarica una mappa offline della Ancienne Medina, poiché i vicoli stretti e con muri alti possono facilmente disturbare i segnali GPS.

5

Visita la Moschea Hassan II al mattino per assicurarti i biglietti del tour e cogliere la luce migliore per fotografare l'esterno.

6

Sappi che molti ristoranti e negozi chiudono il venerdì pomeriggio per le preghiere comunitarie, in particolare nelle aree tradizionali come Habous.

7

Evita di bere l'acqua del rubinetto; ricorri all'acqua minerale in bottiglia, che è economica e ampiamente disponibile nei negozi d'angolo (hanouts).

8

Porta con te una giacca leggera anche d'estate, poiché la brezza atlantica può rendere Casablanca sorprendentemente fresca e umida nelle sere.

Domande frequenti su Casablanca

Vale la pena visitare Casablanca per più di un giorno?

Sì, trascorrere due o tre giorni ti permette di apprezzare l'architettura unica Art Déco, il distretto storico di Habous e la vivace scena culinaria contemporanea.

Come arrivo dall'aeroporto al centro città?

L'opzione più affidabile è il treno, che parte ogni ora dall'aeroporto Mohamed V per le stazioni di Casa-Port e Casa-Voyageurs.

I non musulmani possono entrare nella Moschea Hassan II?

Sì, è una delle poche moschee attive in Marocco aperte ai non musulmani, ma solo attraverso visite guidate programmate e a pagamento.

Qual è il modo migliore per spostarsi a Casablanca?

Il sistema tranviario moderno è pulito, economico ed efficiente per spostarsi tra i principali quartieri, mentre i rossi 'petits taxis' sono ideali per tragitti più brevi e diretti.

L'alcol è facilmente disponibile a Casablanca?

Sì, l'alcol è servito in molti ristoranti, bar degli hotel e discoteche, e può essere acquistato in alcuni supermercati selezionati, anche se non viene consumato in pubblico.

Devo contrattare a Casablanca?

Sì, il contrattare è previsto nei souk della Medina e di Habous, ma i prezzi sono fissi nei negozi moderni, nei supermercati e nei ristoranti.