Casablanca
Casablanca è una città definita dalla sua energia industriale cruda e dalla sua costa atlantica spruzzata di sale.
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La guida di Casablanca
Uno sguardo da insider su Casablanca
CCasablanca è una città definita dalla sua energia industriale cruda e dalla sua costa atlantica spruzzata di sale.
Il carattere di Casablanca è profondamente radicato nella sua espansione del primo Novecento sotto il protettorato francese. Gli urbanisti francesi progettarono una città moderna con ampi viali che si irradiavano da una piazza centrale, creando una fusione architettonica unica chiamata Mauresque: un mix di arti decorative tradizionali marocchine e Art Déco europeo. Questo patrimonio architettonico, sebbene segnato dall'umidità atlantica e da decenni di abbandono, conferisce alla città la sua caratteristica atmosfera retro-futuristica. Oggi Casablanca è un crogiolo di giovani professionisti, artisti e famiglie della classe operaia, creando una cultura urbana dinamica in continua reinvenzione.
TAVOLA ICasablanca, Marocco
Guides & ideas
La lista di lettura di Casablanca
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Dove alloggiare
I quartieri
01
Gauthier
Per Perfetto per gli urbanisti e gli amanti del cibo che vogliono andare a piedi ai ristoranti contemporanei. Il compromesso è l'alto costo di ristorazione e alloggio, e la mancanza di attrazioni storiche tradizionali.
Un'esclusiva enclave cosmopolita piena di caffè alla moda, gallerie d'arte e boutique di lusso.
Where to stay — Hotel di design boutique e appartamenti con servizi eleganti.
02
Maârif
Per Adatto a chi ama lo shopping e ai viaggiatori più giovani che vogliono vivere la cultura giovanile locale. Il compromesso è il rumore costante, il traffico intenso e la mancanza di spazi verdi.
Un quartiere commerciale ad alta energia dominato da marchi internazionali, boutique di moda locali e una vita di strada frenetica.
Where to stay — Hotel business di fascia media e appartamenti moderni in grattacieli.
03
Anfa
Per Adatto a viaggiatori di lusso che cercano tranquillità e privacy. Il compromesso è l'isolamento dal centro città, con necessità di taxi per tutte le escursioni.
Il quartiere residenziale più ricco della città, caratterizzato da strade tranquille e alberate e ville di lusso moderniste.
Where to stay — Hotel di lusso a cinque stelle e affitti di ville private.
04
Ain Diab / La Corniche
Per Adatto a chi cerca vita notturna, surfisti e famiglie che vogliono viste sull'oceano. Il compromesso è che può sembrare eccessivamente commercializzato e rumoroso fino a tarda notte.
Una striscia sul lungomare costellata di beach club, scuole di surf, fast food e locali notturni.
Where to stay — Grandi hotel resort sul lungomare.
05
Habous (Nouvelle Medina)
Per Adatto agli appassionati di architettura e a chi cerca artigianato marocchino di alta qualità senza la confusione intensa della medina vecchia. Il compromesso è che la zona diventa tranquilla e buia dopo il tramonto.
Un quartiere ordinato e pittoresco progettato da architetti francesi negli anni '20 per imitare una medina marocchina tradizionale con archi in pietra e strade ordinate.
Where to stay — Riad tradizionali o piccoli hotel di fascia media nelle vicinanze.
06
Ancienne Medina
Per Adatto agli appassionati di storia e ai viaggiatori con budget limitato che cercano autenticità grezza. Il compromesso è l'ambiente caotico, i venditori insistenti e la necessità di maggiore attenzione contro i borseggiatori.
La città murata precoloniale originale, caratterizzata da vicoli stretti e tortuosi, mercati locali e vita residenziale.
Where to stay — Riad tradizionali e ostelli economici.
07
Centre Ville
Per Adatto agli amanti dell'architettura e ai viaggiatori che dipendono dai trasporti pubblici e vogliono essere vicini alle stazioni ferroviarie principali. Il compromesso è che molti edifici sono mal tenuti e la zona può sembrare degradata dopo l'orario d'ufficio.
Il cuore coloniale della città, vetrina di grandi viali e sorprendenti edifici amministrativi maureschi e Art Déco.
Where to stay — Hotel classici di fascia media e proprietà storiche.
08
Bourgogne
Per Adatto a viaggiatori indipendenti che cercano un'atmosfera da quartiere locale e ristoranti economici. Il compromesso è la mancanza di grandi attrazioni turistiche.
Un denso e autentico quartiere residenziale che si estende tra il centro città e l'oceano.
Where to stay — Appartamenti economici e guesthouse locali.
09
Oasis
Per Adatto a famiglie e viaggiatori lenti che cercano una base tranquilla lontana dal centro urbano. Il compromesso è la distanza dalla costa e dai locali notturni.
Un tranquillo sobborgo residenziale verde situato a sud del centro città, ben collegato con il tram.
Where to stay — Quieti boutique hotel e affitti residenziali.
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Dove mangiare
Ristorazione
Le Cabestan
€€€€Ain Diab
Arroccato direttamente sulle scogliere sotto il faro di El Hank, offre viste spettacolari sull'oceano insieme a raffinata cucina franco-mediterranea.
Signature — Spigola selvaggia al sale in crosta
Port de Pêche
€€Porto di Casablanca
Situato all'interno del porto commerciale attivo, questo ristorante senza pretese e ad alta energia serve pesce eccezionalmente fresco direttamente dal pescato del giorno.
Signature — Fritto misto di pesce (friture de poisson)
La Bavaroise
€€€Centre Ville
Un leggendario bistrot in stile francese che opera da decenni, con servizio professionale al tavolo e tagli premium di carne invecchiata.
Signature — Filetto di Charolais con salsa al pepe verde
Le Diner du Boucher
€€Maârif
Un concept informale e carnivoro dove gli ospiti scelgono i loro tagli preferiti direttamente dal banco del macellaio interno, da grigliare al momento.
Signature — Bistecca di ribeye alla griglia servita con burro alle erbe fatto in casa
Atelier du Boucher
€€€Gauthier
Una steakhouse moderna ed elegante con carni invecchiate a secco esposte in armadi di vetro per la stagionatura.
Signature — Bistecca T-bone invecchiata a secco
Al Mounia
€€€Centre Ville
Uno dei ristoranti tradizionali più antichi della città, con un cortile-giardino ombreggiato in stile andaluso e una classica ospitalità marocchina.
Signature — Pastilla di piccione spolverata con cannella e zucchero a velo
La Sqala
€€€Ancienne Medina
Incastonato tra le mura di pietra di un bastione portoghese del XVIII secolo, questo ristorante-giardino offre una fuga pacifica dal caos circostante.
Signature — Colazione tradizionale marocchina con msemen e baghrir
Dar Dada
€€€Ancienne Medina
Un raffinato ristorante tradizionale ospitato in una residenza della medina splendidamente restaurata, con interni ricchi e musica di liuto acustico dal vivo.
Signature — Spalla d'agnello cotta lentamente (mechoui) con cumino
Iloli
€€€€Gauthier
Il miglior ristorante giapponese di alta cucina del Marocco, che offre menu kaiseki magistralmente eseguiti in uno spazio minimalista ed elegante.
Signature — Merluzzo nero marinato nel miso saikyo
Rick's Café
€€€Ancienne Medina
Una riproduzione fisica del famoso bar del film classico, situato in una grande dimora con cortile, con musica dal vivo al pianoforte e un'atmosfera nostalgica.
Signature — Spigola speziata al peperoncino con zenzero fresco
Snack Amine
€Centre Ville
Una leggendaria istituzione locale frenetica, famosa per servire frutti di mare incredibilmente freschi ed economici a tavoli comuni affollati.
Signature — Briouate di pesce croccanti (sfoglie fritte salate)
Pâtisserie Bennis Habous
€Habous
Una panetteria iconica che opera dal 1930, famosa per produrre i migliori dolci tradizionali marocchini della città.
Signature — Corne de gazelle (pasta frolla ripiena di pasta di mandorle e acqua di fiori d'arancio)
Chez Chrif
€Bourgogne
Un ristorante di quartiere senza fronzoli, amato dai locali per le carni alla griglia rapide e saporite.
Signature — Spiedini di kefta (carne macinata) alla griglia su braci ardenti
Organic Kitchen
€€Gauthier
Un caffè elegante ed eco-consapevole che si concentra su ingredienti biologici e locali, con numerose opzioni vegetariane e vegane creative.
Signature — Bowl Buddha con quinoa, patate dolci arrosto e tahini
Veggie
€€Maârif
Un caffè dedicato a vegetariani e vegani che offre piatti puliti e moderni in uno spazio luminoso e contemporaneo.
Signature — Hamburger vegano fatto in casa con patatine fritte di patate dolci
Clay Oven
€€Gauthier
Un ristorante indiano affidabile con un ampio menu vegetariano separato e piatti autentici speziati.
Signature — Paneer tikka masala con naan all'aglio
Dopo il tramonto
Vita notturna
Maison B
Ain Diab
Uno spazio esclusivo con più ambienti: un ristorante chic, una terrazza all'aperto e una sala da ballo ad alta energia.
Black House
Centre Ville
Situato all'interno dell'Hyatt Regency, questo locale storico è un punto di riferimento per ballare fino a tardi in centro.
Sky 28
Maârif
Arroccato al 28° piano del Kenzi Tower Hotel, offre le viste panoramiche più mozzafiato della città e della Moschea Hassan II.
Le Rooftop (Le Casablanca Hotel)
Anfa
Un'elegante terrazza sul tetto, giardino con vista sulla piscina dell'hotel e sulle ville residenziali circostanti.
Le Jame's Rooftop
Gauthier
Un rooftop alla moda nel cuore del quartiere dei ristoranti, molto frequentato dai giovani professionisti dopo il lavoro.
La Bodéga
Centre Ville
Un bar a tema spagnolo su più livelli, famoso per l'atmosfera vivace, le tapas e le energiche band dal vivo.
Brooklyn Bar
Bourgogne
Un bar in stile industriale che offre cibo da pub americano insieme a regolari esibizioni acustiche dal vivo.
Arte e storia
Cultura
Villa des Arts
Gauthier
Ospitato in una splendida villa Art Déco degli anni '30 restaurata, questo centro culturale ospita mostre itineranti di artisti contemporanei marocchini e internazionali.
Musée Abderrahman Slaoui
Centre Ville
Espone una collezione privata di arti decorative marocchine, tra cui manifesti pubblicitari d'epoca, gioielli in oro e scatole dipinte a mano.
Museo Ebraico di Casablanca (Musée du Judaïsme Marocain)
Oasis
L'unico museo dedicato alla storia e alla cultura ebraica nel mondo arabo, che mostra le profonde radici storiche della comunità ebraica marocchina.
Moschea Hassan II
Sour Jdid
Una delle moschee più grandi del mondo, costruita su una piattaforma rocciosa sull'Oceano Atlantico, con uno spettacolare tetto retrattile e un minareto di 210 metri.
Cattedrale di Sacré-Cœur
Centre Ville
Una cattedrale neogotica sconsacrata costruita nel 1930, con una sorprendente architettura in cemento bianco che fonde stili gotico europeo e marocchino.
Mahkama du Pacha
Habous
Un edificio amministrativo che funge da tribunale, un capolavoro di stucco ispano-moresco tradizionale e intaglio del legno di cedro.
L'Atelier 21
Maârif
Una galleria d'arte contemporanea leader, che rappresenta molti dei più affermati pittori e scultori moderni marocchini.
Loft Art Gallery
Gauthier
Uno spazio elegante incentrato sull'arte contemporanea africana e marocchina, noto per le sue mostre di alto livello.
La Galerie d'Art L'Atelier
Gauthier
Uno spazio d'arte indipendente e intimo dedicato alla promozione di giovani pittori e fotografi locali emergenti.
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Prezzi da Viator; potremmo guadagnare una commissione al momento della prenotazione — senza costi aggiuntivi per te. I tour sono venduti e operati da Viator, che è il venditore ufficiale. Le valutazioni sono raccolte da Viator e Tripadvisor.
Periodo
Quando visitare
Primavera
Da marzo a maggio, questo periodo porta temperature miti e cieli sereni, ideali per passeggiate nel centro Art Déco prima dell'afa estiva.
Estate
Da giugno ad agosto, le temperature salgono e l'umidità aumenta. La brezza oceanica rende la costa sopportabile e i beach club lungo la Corniche operano a pieno regime.
Autunno
Da settembre a novembre le temperature si raffreddano e la folla diminuisce, rendendo questo un ottimo periodo per esplorare i quartieri storici e i mercati all'aperto.
Inverno
Da dicembre a febbraio fa fresco e si registra la maggior probabilità di pioggia, anche se le temperature diurne restano miti per visitare la città con una giacca leggera.
What it costs
Budgeting
Logistica
Come muoversi
Dall'aeroporto
Il treno ONCF parte ogni ora dall'aeroporto internazionale Mohammed V verso le stazioni centrali Casa-Port e Casa-Voyageurs, con un tragitto di circa 35 minuti.
Trasporti pubblici
Il tram di Casablanca è una rete pulita, moderna ed efficiente con due linee principali che collegano i principali quartieri residenziali e commerciali al centro città.
Pass & biglietti
Le carte ricaricabili (Irtiyah) si possono acquistare alle stazioni del tram a basso costo (€) e caricare con più corse, offrendo un leggero sconto per corsa.
A piedi
Mentre i quartieri centrali come Gauthier e l'Ancienne Medina sono molto percorribili a piedi, le dimensioni enormi della città e il traffico intenso rendono necessario l'uso di mezzi pubblici o taxi per spostarsi tra i quartieri.
Viaggia intelligente
Sicurezza e galateo
Galateo locale
- •Vestiti in modo sobrio, coprendo spalle e ginocchia, soprattutto quando visiti luoghi di culto o quartieri tradizionali.
- •Ai non musulmani non è permesso entrare nelle moschee attive in tutto il Marocco, con la sola eccezione della Moschea Hassan II durante le visite guidate ufficiali.
- •Chiedi sempre il permesso prima di fotografare i locali, i venditori ambulanti o la loro merce.
Dal punto di vista locale
Consigli pratici
1
Insisti sempre affinché gli autisti dei 'petit taxi' accendano il tassametro (compteur) prima di partire, per evitare tariffe gonfiate per turisti.
2
Acquista una carta ricaricabile per il tram in qualsiasi edicola della stazione per risparmiare ed evitare le code per i biglietti durante le ore di punta.
3
Tieni a portata di mano monetine (1, 2, 5 e 10 dirham), poiché tassisti e venditori ambulanti raramente hanno resto per banconote grandi.
4
Scarica una mappa offline dell'Ancienne Medina, poiché i vicoli stretti e dai muri alti possono facilmente disturbare i segnali GPS.
5
Visita la Moschea Hassan II al mattino per assicurarti i biglietti del tour e cogliere la migliore luce per fotografare l'esterno.
6
Tieni presente che molti ristoranti e negozi chiudono il venerdì pomeriggio per le preghiere comunitarie, specialmente nelle aree tradizionali come Habous.
7
Evita di bere l'acqua del rubinetto; preferisci acqua minerale in bottiglia, economica e ampiamente disponibile nei negozietti (hanout).
8
Porta sempre una giacca leggera anche d'estate, poiché la brezza atlantica può rendere Casablanca sorprendentemente fresca e umida la sera.
Domande frequenti su Casablanca
Vale la pena visitare Casablanca per più di un giorno?
Sì, due o tre giorni ti permettono di apprezzare l'architettura Art Déco unica, il storico quartiere Habous e la dinamica scena culinaria contemporanea.
Come si arriva dall'aeroporto al centro città?
L'opzione più affidabile è il treno, che parte ogni ora dall'Aeroporto Mohamed V fino alle stazioni di Casa-Port e Casa-Voyageurs.
I non musulmani possono entrare nella Moschea Hassan II?
Sì, è una delle poche moschee attive in Marocco aperta ai non musulmani, ma solo tramite visite guidate a pagamento su prenotazione.
Qual è il modo migliore per spostarsi a Casablanca?
La moderna rete tramviaria è pulita, economica ed efficiente per spostarsi tra i quartieri principali, mentre i 'petits taxis' rossi sono ideali per tragitti brevi e diretti.
L'alcol è facilmente disponibile a Casablanca?
Sì, l'alcol è servito in molti ristoranti, bar degli hotel e nightclub, e può essere acquistato in alcuni supermercati, anche se non viene consumato pubblicamente.
È necessario contrattare a Casablanca?
Sì, la contrattazione è prevista nei souk della Medina e di Habous, ma i prezzi sono fissi nei negozi moderni, supermercati e ristoranti.