Casablanca

Gauthier

Para Perfeito para urbanistas e amantes da gastronomia que querem caminhar até restaurantes contemporâneos. A desvantagem é o alto custo de alimentação e hospedagem, e a falta de atrações históricas tradicionais.

Um enclave cosmopolita e sofisticado, repleto de cafés da moda, galerias de arte e boutiques de alto padrão.

Where to stay — Hotéis boutique de design e apartamentos com serviços elegantes.

Maârif

Para Adequado para compradores e jovens viajantes que desejam experimentar a cultura jovem local. A desvantagem é o barulho constante, o trânsito intenso e a falta de áreas verdes.

Um distrito comercial de alta energia, dominado por marcas internacionais de varejo, boutiques de moda locais e uma vida nas ruas acelerada.

Where to stay — Hotéis de negócios de médio porte e apartamentos modernos em arranha-céus.

Anfa

Para Adequado para viajantes de luxo que buscam tranquilidade e privacidade. A desvantagem é o isolamento do centro da cidade, exigindo táxis para todas as visitas turísticas.

O distrito residencial mais rico da cidade, caracterizado por ruas arborizadas e tranquilas e vilas de luxo modernistas.

Where to stay — Hotéis de luxo cinco estrelas e aluguéis de vilas particulares.

Ain Diab / La Corniche

Para Adequado para quem busca vida noturna, surfistas e famílias que desejam vistas do oceano. A desvantagem é que pode parecer excessivamente comercializado e barulhento até tarde da noite.

Uma orla repleta de clubes de praia, escolas de surf, lanchonetes e locais de entretenimento noturno.

Where to stay — Grandes hotéis resort à beira-mar.

Habous (Nouvelle Medina)

Para Adequado para entusiastas de arquitetura e quem procura artesanato marroquino de alta qualidade sem o incômodo intenso da medina antiga. A desvantagem é que a área fica quieta e escura após o pôr do sol.

Um bairro ordenado e pitoresco, planejado por arquitetos franceses na década de 1920 para imitar uma medina marroquina tradicional, com arcos de pedra e ruas arrumadas.

Where to stay — Casas de hóspedes tradicionais ou pequenos hotéis de médio porte nas proximidades.

Ancienne Medina

Para Adequado para amantes de história e viajantes com orçamento limitado em busca de autenticidade crua. A desvantagem é o ambiente caótico, vendedores insistentes e a necessidade de atenção redobrada contra batedores de carteira.

A cidade amuralhada original pré-colonial, caracterizada por vielas estreitas e sinuosas, mercados locais e vida residencial.

Where to stay — Riads tradicionais e albergues econômicos.

Centre Ville

Para Adequado para amantes de arquitetura e viajantes dependentes de transporte público que desejam estar perto das principais estações de trem. A desvantagem é que muitos edifícios são mal conservados e a área pode parecer degradada após o horário comercial.

O coração da era colonial, exibindo grandes avenidas e impressionantes edifícios administrativos em estilo Mouro e Art Déco.

Where to stay — Hotéis clássicos de médio porte e propriedades históricas.

Bourgogne

Para Adequado para viajantes independentes que buscam um ambiente de bairro local e refeições acessíveis. A desvantagem é a falta de grandes pontos turísticos.

Um bairro residencial denso e autêntico que se estende entre o centro da cidade e o oceano.

Where to stay — Apartamentos econômicos e casas de hóspedes locais.

Oasis

Para Adequado para famílias e viajantes que procuram uma base pacífica longe do centro urbano. A desvantagem é a distância da costa e dos locais de vida noturna.

Um subúrbio residencial tranquilo e verdejante ao sul do centro da cidade, bem conectado pelo bonde.

Where to stay — Pousadas boutique tranquilas e aluguéis residenciais.

Empoleirado diretamente nos penhascos abaixo do farol El Hank, oferece vistas dramáticas do oceano junto com uma culinária francesa-mediterrânea refinada.

Signature — Robalo selvagem assado em crosta de sal

Localizado dentro do porto comercial em funcionamento, este restaurante despretensioso e de alta energia serve peixes excepcionalmente frescos diretamente da pesca diária.

Signature — Prato de peixe frito misto (friture de poisson)

Um lendário bistro de estilo francês em funcionamento há décadas, oferecendo serviço profissional de mesa e cortes premium de carne maturada.

Signature — Filé mignon de Charolês com molho de pimenta verde

Um conceito casual e focado em carnívoros, onde os hóspedes selecionam seus cortes preferidos diretamente de um balcão de açougue interno para serem grelhados sob medida.

Signature — Bife de costela grelhado servido com manteiga de ervas caseira

Uma churrascaria moderna e estilosa com carnes maturadas a seco exibidas em armários de cura de vidro.

Signature — Bife T-bone maturado a seco

Um dos restaurantes tradicionais mais antigos da cidade, com um jardim com pátio de estilo andaluz repleto de folhagens e a clássica hospitalidade marroquina.

Signature — Pastilla de pombo polvilhada com canela e açúcar de confeiteiro

Instalado nas paredes de pedra de um bastião português do século XVIII, este restaurante com jardim oferece uma fuga tranquila da agitação ao redor.

Signature — Café da manhã marroquino tradicional com panquecas msemen e baghrir

Um restaurante sofisticado instalado em uma residência da medina belamente restaurada, com interiores ricos e música ao vivo de alaúde acústico.

Signature — Ombro de cordeiro cozido lentamente (mechoui) com cominho

O melhor restaurante japonês de alta gastronomia de Marrocos, oferecendo menus kaiseki magistralmente executados em um espaço elegante e minimalista.

Signature — Bacalhau preto marinado em miso saikyo

Uma recriação física do famoso bar do filme clássico, instalado em uma mansão com pátio grandioso, com piano ao vivo e atmosfera nostálgica.

Signature — Robalo com especiarias de pimenta e gengibre fresco

Uma instituição lendária e rápida, famosa por servir frutos do mar incrivelmente frescos e acessíveis em mesas comunitárias lotadas.

Signature — Briouates crocantes de frutos do mar (pastéis salgados fritos)

Uma padaria icônica em funcionamento desde 1930, famosa por produzir os melhores doces marroquinos tradicionais da cidade.

Signature — Corne de gazelle (pastel recheado com pasta de amêndoas e água de flor de laranjeira)

Um restaurante de grelhados de bairro sem frescuras, popular entre os locais para carnes grelhadas no carvão rápidas e saborosas.

Signature — Espetinhos de carne moída (kefta) grelhados no carvão

Um café estiloso e ecoconsciente focado em ingredientes orgânicos e de origem local, com inúmeras opções criativas vegetarianas e veganas.

Signature — Tigela buda com quinoa, batatas-doces assadas e tahine

Um café vegetariano e vegano dedicado que oferece pratos limpos e modernos em um espaço brilhante e contemporâneo.

Signature — Hambúrguer vegano caseiro com batatas fritas de batata-doce

Um restaurante indiano confiável com um cardápio vegetariano extenso e separado, com pratos autênticos e temperados.

Signature — Paneer tikka masala com naan de alho