Spécial Casablanca, octobre 2026
Casablanca
Casablanca est une ville définie par son énergie industrielle brute et son littoral atlantique battu par les embruns.
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Les 11 articles sur Casablanca
Visites et billetsL’article phare
Fish, Figs and Mint Tea Inside Casablanca Central Market
How to buy a fish by weight, have it grilled ten metres away and eat for under 100 dirhams in the middle of downtown Casablanca, with the renovation works, the dust and the closed days all accounted for.
Marta Salva
Visites et billets
Three Hours Inside Casablanca's Ancienne Medina
What there is to see inside Casablanca's walled old quarter, how long a visit takes, which gate to use, and whether a guide earns its fee.
Etienne Delmas
Visites et billets
Where the Atlantic Breaks Under Casablanca's Hassan II Mosque
What the guided hour inside Morocco's seaside mosque shows you, how the fixed-time slots work, and what else fits into the half-day around it.
Etienne Delmas
Visites et billets
Pigeons, Palms and Art Deco at Casablanca's Place Mohammed V
Casablanca's central plaza is free and has no gate: what you can walk into, what you pay for nearby, and when the fountain is worth waiting for.
Etienne Delmas
The Port at Dawn: Casablanca's Fish Market and the Grill Stalls That Follow
Follow the catch from Marché Central's dawn stalls to the working port and the Corniche — the honest, price-by-price guide to eating Casablanca's freshest fish in 2026.
Marta Salva
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The Hammam Hour: Casablanca's Public Bathhouses and the Ritual That Outlasted the French
Etienne Delmas
The City That Talks Over Coffee: Casablanca's Café Culture and the Art of the Afternoon
Etienne Delmas
How the Hassan II Mosque Redrew Casablanca's Skyline
Marta Salva
Le regard d’un initié sur Casablanca
Le caractère de Casablanca est profondément enraciné dans son expansion du début du XXe siècle sous le protectorat français. Les urbanistes français ont conçu une ville moderne avec de larges boulevards rayonnant depuis une place centrale, créant une fusion architecturale unique connue sous le nom de Mauresque — un mélange d'arts décoratifs traditionnels marocains et d'Art déco européen. Cet héritage architectural, bien que usé par l'humidité atlantique et des décennies de négligence, donne à la ville son atmosphère rétro-futuriste distinctive.
Aujourd'hui, Casablanca est un creuset de jeunes professionnels, d'artistes et de familles de la classe ouvrière, créant une culture urbaine dynamique qui se réinvente constamment.
Ici, les grands boulevards coloniaux sont bordés de façades Art déco décrépites
Extrait de notre guide de Casablanca
Neuf quartiers, neuf façons de séjourner
Choisissez d’abord le quartier, le reste du voyage suivra. Chacun a son propre guide, avec les hôtels qui s’y trouvent.
Gauthier
Idéal pour les citadins et les amateurs de gastronomie qui souhaitent se rendre à pied dans les restaurants contemporains. En contrepartie, le coût élevé de la restauration et de l'hébergement, ainsi que le manque de sites historiques traditionnels.
Une enclave cosmopolite et haut de gamme, remplie de cafés branchés, de galeries d'art et de boutiques de luxe.
Où dormir Hôtels-boutiques design et appartements avec service élégants.
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Maârif
Convient aux acheteurs et aux jeunes voyageurs souhaitant découvrir la culture de la jeunesse locale. En contrepartie, le bruit constant, la circulation dense et le manque d'espaces verts.
Un quartier commercial très animé, dominé par les grandes marques internationales, les boutiques de mode locales et une vie de rue trépidante.
Où dormir Hôtels d'affaires de gamme moyenne et appartements modernes en tour.
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Anfa
Convient aux voyageurs de luxe en quête de calme et d'intimité. En contrepartie, son éloignement du centre-ville, nécessitant des trajets en taxi pour toutes les visites.
Le quartier résidentiel le plus aisé de la ville, caractérisé par des rues calmes et arborées et des villas de luxe modernistes.
Où dormir Hôtels cinq étoiles de luxe et locations de villas privées.
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Ain Diab / La Corniche
Convient aux amateurs de vie nocturne, aux surfeurs et aux familles qui veulent profiter de la vue sur l'océan. En contrepartie, l'endroit peut sembler trop commercial et bruyant jusqu'à tard dans la nuit.
Une promenade en bord de mer jalonnée de clubs de plage, d'écoles de surf, de fast-foods et de lieux de divertissement nocturne.
Où dormir Grands hôtels de villégiature en bord de mer.
Dormir à Ain Diab / La Corniche
Habous (Nouvelle Médina)
Convient aux amateurs d'architecture et à ceux qui recherchent de l'artisanat marocain de grande qualité sans l'agitation intense de l'ancienne médina. En contrepartie, le quartier devient calme et sombre après le coucher du soleil.
Un quartier ordonné et pittoresque, planifié par des architectes français dans les années 1920 pour imiter une médina marocaine traditionnelle avec des arches en pierre et des rues bien alignées.
Où dormir Maisons d'hôtes traditionnelles ou petits hôtels de gamme moyenne à proximité.
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Ancienne Médina
Convient aux passionnés d'histoire et aux voyageurs à petit budget en quête d'authenticité brute. En contrepartie, l'environnement chaotique, les vendeurs insistants et la nécessité d'être vigilant face aux pickpockets.
La cité fortifiée d'origine, précoloniale, caractérisée par des ruelles étroites et sinueuses, des marchés locaux et une vie résidentielle.
Où dormir Riad traditionnels et auberges de jeunesse économiques.
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Centre-ville
Convient aux amateurs d'architecture et aux voyageurs dépendant des transports en commun qui souhaitent être proches des grandes gares. En contrepartie, de nombreux bâtiments sont mal entretenus et le quartier peut sembler moins sûr après les heures de bureaux.
Le cœur de la ville à l'époque coloniale, mettant en valeur de grands boulevards et de frappants bâtiments administratifs mauresques et Art déco.
Où dormir Hôtels classiques de gamme moyenne et propriétés historiques.
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Bourgogne
Convient aux voyageurs indépendants qui recherchent une ambiance de quartier et une restauration bon marché. En contrepartie, le manque d'attractions touristiques majeures.
Un quartier résidentiel dense et authentique s'étendant entre le centre-ville et l'océan.
Où dormir Appartements économiques et maisons d'hôtes locales.
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Oasis
Convient aux familles et aux voyageurs lents qui recherchent une base paisible loin du centre urbain. En contrepartie, l'éloignement de la côte et des lieux de vie nocturne.
Une banlieue résidentielle calme et verdoyante située au sud du centre-ville, bien desservie par le tramway.
Où dormir Maisons d'hôtes et locations résidentielles calmes.
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Transfert privé de Casablanca à Fès avec visite complète de Fès et déjeuner
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7 jours : Casablanca à Chefchaouen puis Fès et désert du Sahara - Camel Trekking
à partir de $2285
Visite privée de luxe de 12 jours au Maroc
à partir de $5486
Morocco 10-Day Luxury Private Tour
à partir de $3998
Magique Maroc 8 jours
à partir de $1499
Private Day Trip to Marrakech from Casablanca
à partir de $220
Grand circuit privé de 15 jours au Maroc du nord au sud à partir de Casablanca
à partir de $2147
Atlas Trekking Maroc
à partir de $2051
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Le guide de Casablanca
Où manger, boire et flâner, comment se déplacer et ce que les habitants attendent de vous. Ouvrez le chapitre de votre choix.
Où manger
Restaurants
Le Cabestan
Perché directement sur les falaises sous le phare d'El Hank, il offre des vues spectaculaires sur l'océan et une cuisine raffinée franco-méditerranéenne.
Spécialité : Bar sauvage cuit en croûte de sel
Port de Pêche
Situé à l'intérieur du port commercial en activité, ce restaurant sans prétention et très énergique sert des poissons exceptionnellement frais issus de la pêche du jour.
Spécialité : Friture de poisson
La Bavaroise
Un bistro français légendaire opérant depuis des décennies, offrant un service de table professionnel et des coupes premium de bœuf affiné.
Spécialité : Filet de bœuf charolais sauce au poivre vert
Le Diner du Boucher
Un concept décontracté axé sur la viande où les clients sélectionnent leurs coupes préférées directement auprès du comptoir de boucherie interne, grillées à la demande.
Spécialité : Entrecôte grillée accompagnée de beurre aux herbes maison
Atelier du Boucher
Un steakhouse moderne et élégant proposant des viandes affinées à sec présentées dans des armoires de maturation en verre.
Spécialité : T-bone steak affiné à sec
Al Mounia
L'un des plus anciens restaurants traditionnels de la ville, doté d'un patio-jardin andalou luxuriant et d'une hospitalité marocaine classique.
Spécialité : Pastilla de pigeon saupoudrée de cannelle et de sucre glace
La Sqala
Installé dans les murs de pierre d'un bastion portugais du XVIIIe siècle, ce restaurant-jardin offre une évasion paisible loin de l'agitation environnante.
Spécialité : Petit-déjeuner marocain traditionnel avec crêpes msemen et baghrir
Dar Dada
Un établissement gastronomique traditionnel haut de gamme installé dans une demeure de la médina magnifiquement restaurée, avec des intérieurs riches et de la musique live de luth acoustique.
Spécialité : Épaule d'agneau mijotée (mechoui) au cumin
Iloli
Le premier restaurant gastronomique japonais du Maroc, proposant des menus kaiseki magistralement exécutés dans un espace épuré et minimaliste.
Spécialité : Cabillaud noir mariné au miso saikyo
Rick's Café
Une recréation physique du célèbre bar du film classique, installée dans une demeure à cour majestueuse avec musique de piano live et une atmosphère nostalgique.
Spécialité : Bar de mer épicé au piment et gingembre frais
Snack Amine
Une institution locale légendaire et rapide, célèbre pour servir des fruits de mer incroyablement frais et abordables à des tables communes bondées.
Spécialité : Briouates croustillants aux fruits de mer (beignets salés frits)
Pâtisserie Bennis Habous
Une boulangerie emblématique en activité depuis 1930, célèbre pour produire les meilleures pâtisseries marocaines traditionnelles de la ville.
Spécialité : Corne de gazelle (pâtisserie fourrée à la pâte d'amande et à l'eau de fleur d'oranger)
Chez Chrif
Un grill de quartier sans fioritures, populaire auprès des locaux pour ses viandes grillées au charbon rapides et savoureuses.
Spécialité : Brochettes de bœuf haché (kefta) grillées au charbon de bois
Organic Kitchen
Un café élégant et éco-responsable axé sur des ingrédients bio et locaux, avec de nombreuses options créatives végétariennes et véganes.
Spécialité : Buddha bowl au quinoa, patates douces rôties et tahini
Veggie
Un café dédié aux végétariens et véganes proposant des plats propres et modernes dans un espace lumineux et contemporain.
Spécialité : Burger végane maison avec frites de patates douces
Clay Oven
Un restaurant indien fiable proposant un menu végétarien séparé et complet avec des plats épicés authentiques.
Spécialité : Paneer tikka masala avec naan à l'ail
Après le coucher du soleil
Vie nocturne
Maison B
Un établissement haut de gamme polyvalent doté d'un restaurant chic, d'une terrasse extérieure et d'une salle de club très animée.
Black House
Situé dans l'Hyatt Regency, ce club installé de longue date est un favori pour danser tard en centre-ville.
Sky 28
Perché au 28e étage de l'hôtel Kenzi Tower, il offre les vues panoramiques les plus spectaculaires de la ville et de la mosquée Hassan II.
Le Rooftop (Le Casablanca Hotel)
Une terrasse sur le toit élégante, semblable à un jardin, surplombant la piscine de l'hôtel et les villas résidentielles environnantes.
Le Jame's Rooftop
Un rooftop tendance au cœur du quartier des restaurants, prisé des jeunes professionnels après le travail.
La Bodéga
Un bar polyvalent sur plusieurs niveaux à thème espagnol, célèbre pour son ambiance animée, ses tapas et ses groupes live énergiques.
Brooklyn Bar
Un bar de style industriel offrant une cuisine de pub américaine accompagnée de performances acoustiques live régulières.
Art & histoire
Culture
Villa des Arts
Logé dans une villa Art déco des années 1930 magnifiquement restaurée, ce centre culturel accueille des expositions tournantes d'artistes contemporains marocains et internationaux.
Musée Abderrahman Slaoui
Expose une collection privée d'arts décoratifs marocains, notamment des affiches de voyage vintage, des bijoux en or et des boîtes peintes à la main.
Musée du Judaïsme Marocain
Le seul musée dédié à l'histoire et à la culture juives dans le monde arabe, mettant en évidence les profondes racines historiques de la communauté juive du Maroc.
Mosquée Hassan II
L'une des plus grandes mosquées du monde, construite sur une plateforme rocheuse au-dessus de l'océan Atlantique, dotée d'un toit rétractable spectaculaire et d'un minaret de 210 mètres.
Cathédrale du Sacré-Cœur
Une cathédrale néo-gothique désacralisée construite en 1930, présentant une architecture frappante en béton blanc qui mêle styles gothique européen et marocain.
Mahkama du Pacha
Un bâtiment administratif servant de palais de justice, démontrant un chef-d'œuvre de stuc hispano-mauresque traditionnel et de sculpture sur bois de cèdre.
L'Atelier 21
Une galerie d'art contemporain de premier plan représentant bon nombre des peintres et sculpteurs modernes les plus établis du Maroc.
Loft Art Gallery
Un espace de galerie élégant se concentrant sur l'art contemporain africain et marocain, connu pour ses expositions de haut niveau.
La Galerie d'Art L'Atelier
Un espace d'art indépendant et intime dédié à la mise en valeur de jeunes peintres et photographes locaux émergents.
Quand partir
Quand visiter
Printemps
De mars à mai, cette période offre des températures douces et un ciel dégagé, idéales pour les visites à pied du centre Art déco avant l'humidité estivale.
Été
De juin à août, les températures augmentent et l'humidité s'accroît. La brise océanique rend la côte supportable, et les clubs de plage le long de la Corniche fonctionnent à plein régime.
Automne
De septembre à novembre, les températures se rafraîchissent et la foule diminue, ce qui en fait une excellente période pour explorer les quartiers historiques et les marchés de plein air.
Hiver
De décembre à février, le temps est frais et les précipitations les plus probables, bien que les températures diurnes restent assez douces pour visiter avec une veste légère.
What it costs
Budgeting
Logistique
Se déplacer
Depuis l'aéroport
Le train ONCF circule toutes les heures depuis l'aéroport international Mohammed V jusqu'aux gares centrales Casa-Port et Casa-Voyageurs, en environ 35 minutes.
Transports en commun
Le tramway de Casablanca est un réseau propre, moderne et très efficace avec deux lignes principales reliant les grands quartiers résidentiels et commerciaux au centre-ville.
Pass & billets
Des cartes intelligentes rechargeables (Irtiyah) peuvent être achetées dans les stations de tramway à faible coût (€) et chargées de plusieurs trajets, offrant une légère réduction par course.
À pied
Bien que les quartiers centraux comme Gauthier et l'Ancienne Médina soient très accessibles à pied, l'ampleur de la ville et la circulation dense rendent les transports en commun ou les taxis nécessaires pour se déplacer entre les quartiers.
Étiquette locale
Sécurité & étiquette
- Habillez-vous modestement en couvrant les épaules et les genoux, surtout lors de la visite de sites religieux ou de quartiers traditionnels.
- Les non-musulmans ne sont pas autorisés à pénétrer dans les mosquées en activité au Maroc, à la seule exception de la mosquée Hassan II lors de visites guidées officielles.
- Demandez toujours la permission avant de prendre des photos des habitants, des vendeurs de rue ou de leurs marchandises.
Voyager malin
Conseils pratiques
- Insistez toujours pour que les chauffeurs de 'petits taxis' allument le compteur (compteur) avant de démarrer afin d'éviter les tarifs touristiques gonflés.
- Achetez une carte de tramway rechargeable dans n'importe quel kiosque de station pour économiser de l'argent et éviter les files d'attente aux heures de pointe.
- Gardez de la petite monnaie (pièces de 1, 2, 5 et 10 dirhams) à portée de main, car les chauffeurs de taxi et les vendeurs de rue ont rarement de la monnaie pour les gros billets.
- Téléchargez une carte hors ligne de l'Ancienne Médina, car les ruelles étroites et aux hauts murs peuvent facilement perturber les signaux GPS.
- Visitez la mosquée Hassan II le matin pour vous assurer des billets de visite et capturer la meilleure lumière pour photographier l'extérieur.
- Sachez que de nombreux restaurants et magasins ferment le vendredi après-midi pour les prières communautaires, en particulier dans les quartiers traditionnels comme Habous.
- Évitez de boire l'eau du robinet ; utilisez de l'eau minérale en bouteille, qui est bon marché et largement disponible dans les épiceries de quartier (hanouts).
- Emportez une veste légère même en été, car la brise atlantique peut rendre Casablanca étonnamment fraîche et humide le soir.
Avant de partir
Questions fréquentes sur Casablanca
Casablanca vaut-elle la peine d'être visitée plus d'une journée ?
Oui, passer deux à trois jours vous permet d'apprécier l'architecture Art déco unique, le quartier historique de Habous et la scène culinaire contemporaine dynamique.
Comment se rendre du centre-ville à l'aéroport ?
L'option la plus fiable est le train, qui circule toutes les heures de l'aéroport Mohamed V vers les gares Casa-Port et Casa-Voyageurs.
Les non-musulmans peuvent-ils entrer dans la mosquée Hassan II ?
Oui, c'est l'une des rares mosquées actives du Maroc ouvertes aux non-musulmans, mais uniquement lors de visites guidées payantes programmées.
Quel est le meilleur moyen de se déplacer à Casablanca ?
Le système moderne de tramway est propre, bon marché et efficace pour se déplacer entre les grands quartiers, tandis que les 'petits taxis' rouges sont idéaux pour les trajets courts et directs.
L'alcool est-il facilement accessible à Casablanca ?
Oui, l'alcool est servi dans de nombreux restaurants, bars d'hôtel et boîtes de nuit, et peut être acheté dans certaines grandes surfaces, bien qu'il ne soit pas consommé en public.
Dois-je marchander à Casablanca ?
Oui, le marchandage est attendu dans les souks de la Médina et de Habous, mais les prix sont fixes dans les magasins modernes, les supermarchés et les restaurants.